{ "title": "Antrikot Besin Değerleri", "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Antrikot-Besin-Degerleri-46379.jpg", "date": "21.01.2024 22:49:54", "author": "Gülşah Tonbul", "article": [ { "article": "Antrikot besin değerleri, oldukça yüksek olmaktadır. Bir et ürünü olan antrikot özellikle mangalda pişirildiği zaman daha lezzetli olmaktadır. Bonfileye nazaran daha yağlı bir yapıya sahip olan antrikot, birazda sert olmaktadır. Antrikot besin değerleri protein bakımından zengin beslenen sporcular için daha cazip gelmektedir. Ancak uzun süre mangalda antrikot pişirerek tüketmenin kalp damar sağlığı açısından zararları olabilmektedir. Antrikot besin değerleri aşağıdaki gibi olmaktadır.