{
    "title": "Arpa Posası Besin Değerleri",
    "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Arpa-Posasi-Besin-Degerleri-45659.jpg",
    "date": "20.01.2024 04:31:10",
    "author": "orhan alem",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Arpa posası besin değeri</b> açısından süt sığırlarının beslenmesi amacı ile kullanılmaktadır. Büyükbaş ya da küçükbaş fark etmeksizin kullanıllabilen bu posanın içeriğinde yüksek oranda protein, yağ, B gurubundan vitaminler ve metabolik enerji bulunmaktadır. Normaldeki arpadan yaklaşık olarak 3 kat fazla enerji ve vitamin içermektedir.</div><div><br></div><div><b>Arpa posası için belirlenmiş olan besin değerleri şöyledir</b></div><ul><li>H protein: Yüzde 28,4 yani arpanın 3 katı kadar</li><li>Sindirilebilen protein: Yüzde 23,4 bu oran kalitesi en yüksek süt yemi için yüzde 16 civarındadır</li><li>Metabolik enerji: 3.183 kcal/kg</li><li>Nem: Yüzde 76,2</li></ul>Arpa posasının malt içeriğinde yukarıda verilen değerler 50 kg'lık besi torbası içindir. Besi için kullanılan yemlerin protein içeriği ve sindirilebilirliği çok önem taşır. Arpa posası kolaylıkla sindirilebilen ve süt veriminde yaklaşık olarak yüzde 20 oranında artış sağlayan bir yemdir.</div><div><br></div><div><b>Arpa posası hayvan sağlığı arasındaki ilişki</b></div><div><br></div><div>Yüksek oranda konsantre yem kullanılan besi sığırcılığında kaba yem miktarı yüzde 30'dan az olduğu zaman hayvanda karaciğerde oluşan apselerde artış olmaktadır. Ayrıca arpa posasının E vitamin takviyesi ile kullanıldığı durumlarda et için beslenen hayvanlarda döllenme oranını arttırdığı saptanmıştır. Besi sığırlarında 100 kg canlı hayvan ağırlığına karşı 6 kg ile 8 kg arasında verilebileceği belirtilmektedir. 1 kg ağırlığındaki konsantre yem için 4 kilogram yaş arpa posasının verilmesi uzmanlarca uygun görülmektedir. Normal arpa ile karşılaştırıldığı zaman <b>arpa posası besin değeri</b> 3 kat fazla çıkmaktadır. Bu durumun nedeni arpanın il olarak çimlendirilmesi ve ardından kurutulup içine 70 derece sıcaklıktaki sıcak suyun karıştırılarak fermente edilmesidir. Bu işlem ile sindirillebilen nişastanın enzimler aracılığı ile parçalanmassına ve maltoz biçiminde enerjiye dönüşmesi sağlanmaktadır. Bu sebeple iştah açma işlevine sahip olmaktadır.</div>"
        }
    ]
}