{
    "title": "Çilek Besin Değeri",
    "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Cilek-Besin-Degeri-46875.jpg",
    "date": "19.01.2024 13:53:57",
    "author": "Filiz gül",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Çilek besin değeri,</b> çilek, çayır ve ormanlarda kendiliğinden yetişebildiği gibi özel olarak bahçelerde de yetiştirilebilen, birçok çeşide sahip olan benekli kırmızı bir meyvedir. Yaz aylarının en çok sevilen ve tercih edilen meyvelerinden biridir.</div><div><br></div><div>Çilek, sevilen bir meyve olmasının yanı sıra oldukça sağlıklı da bir besindir. Özellikle cilt için çok faydalıdır. İçeride C vitamini, salisilik asit ve antioksidanlar cildin ölü hücrelerden arınmasına ve ciltte bulunan fazla yağın atılmasını sağlar. Özellikle sivilce, sivilce izleri, siyah noktalar ve cilt yaraları ile uğraşanların kullanması ve tüketmesi gerekmektedir. Ayrıca cildi yumuşatır ve cilt hastalıklarına yakalanma riskini de azaltır. Göz altındaki morlukları da tedavi eden bir yanı vardır çileğin. İçerisinde bulundurduğu B5 ve B6 vitamini de saç sağlığı açısından oldukça önem taşımaktadır. Saç köklerini güçlendirir ve koparan dökülmelere dur der, kuru saçların nemlenmesini sağlar, saçlara parlaklık kazandırır ve saç derisine de fayda sağlayarak kepeklenmeleri önler. İçerisinde bol miktarda bulunan C vitamini (Askorbik asit) sayesinde de göze iyi gelmektedir. Gözü zararlı güneş ışınlarından koruduğu gibi retina ve korneayı da güçlendirmektedir. Kalp sağlığı ve kemik sağlığı için de oldukça önemli bir meyve olarak bilinir.</div><div><br></div><div>Sağlık açısından oldukça faydalı olarak bilinen çileğin içerisinde bol miktarda folik asit, A vitamini ve C vitamini, lif, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir bulunmaktadır.</div><div><br></div><div>100 g <b>çileğin besin değerini inceleyelim</b></div><div><ul><li>5.50 (G) karbonhidrat</li><li>45 (Kcal) kalori</li><li>0.80 (G) protein</li><li>0.40 (G) yağ</li><li>32 (G) lif</li><li>0 (G) kolesterol</li><li>3 (Mg) sodyum</li><li>145 (Mg) potasyum</li><li>40 (Mg) fosfor</li><li>25 (Mg) kalsiyum</li><li>0.11 (Mg) tiamin</li><li>2.8 (Mg) niasin</li><li>8 (İu) A vitamini</li><li>65 (Mg) C vitamini</li><li>0.96 (Mg) demir</li></ul></div>"
        }
    ]
}