{
    "title": "Kinoa Besin Değeri",
    "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Kinoa-Besin-Degeri-87559.jpg",
    "date": "19.01.2024 12:47:22",
    "author": "derya han",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kinoa besin değeri</b> açısından zengin olan oldukça faydalı bir gıdadır. Kinoa özellikle son dönemlerde ülkemizde de tüketimi hızla artan gıdalardan bir tanesidir. Kinoa Arjantin, Bolivya, Şili, Kolombiya, Peru, Ekvador ülkelerinde tüketilmeye başlayarak günümüze kadar gelmiştir. Kinoanın ilk kullanımı Aztekler ve Antik İnka dönemlerinde pirinç ve bulgur gibi kullanımıdır. Kinoa susamgiller familyasına ait bir bitkidir. Fakat yağlı olmamasının yanında aynı zamanda son dönem diyetlerinde karşımıza bolca çıkan bir besin kaynağıdır. Kilo aldırmıyor olması ve aksine tok tutucu ve doyurucu bir özelliği olması ile de çok fazla tüketilmeye başlamıştır. Hazmı ve sindirimi kolay bir gıdadır. Yetişme koşulları çok kısıtlı olup bir de çok uzun zaman alsa da k<b>inoa besin değeri</b> ile oldukça zengin ve bir o kadar da hayatta kalabilen uzun ömürlü bir bitkidir.</div><div><br></div><div><b>Kinoa Besin Değeri Nedir?</b></div><div><br></div><div>Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından 2013 yılı kinoa yılı olarak kabul edilmiştir. Birçok ülkeden de destek alarak kinoa besin değeri yüksek bir bitki olarak gıda güvenliğini de dünya çapında artırmıştır. <b>Kinoa besin değeri</b> zenginliği ile sağlığa yararı çok olan bir bitkidir. Kinoa bir protein işlevi görür ve protein desteği sağlar. Özellikle de kilo verme sürecinde içermiş olduğu bu bol protein yükü sayesinde kolesterolü etkilemeden kişiye uzun saatler boyunca tokluk hissi yaratır. Kalsiyum açısından zengindir ve de metabolizmayı da hızlandırmaktadır. Bu nedenle sütten daha fazla oran ile emilim gücüne sahiptir. Glutensiz olması sayesinde ile de vücudun ödem toplamasını engelleyerek glutensiz beslenen kişilerin daha iyi beslenmesinde yardımcı rol oynar. <b>Kinoa besin değeri</b> yüksek olan tam tahıllı bir protein kaynağıdır. 185 gram pişmiş bir <b>kinoanın besin değerleri</b> ise şu şekildedir. 8 gram protein 5 gram lif, manganez magnezyum, çinko, demir fosfat folat bakır potasyum ve B1 B2 B6 vitaminleri ve az miktar kalsiyum ve B3 ve E vitaminleri içermektedir. Bunların dışında içeriğinde omega 3 yağ asitleri de yer almak ile aynı zamanda 222 kalori 39 gram karbonat ve de 4 gram kadar da yağ bulundurmaktadır.</div>"
        }
    ]
}