{
    "title": "Kuru Fasulye Besin Değeri",
    "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Kuru-Fasulye-Besin-Degeri-37466.jpg",
    "date": "21.01.2024 08:50:34",
    "author": "aysel koçer",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kuru fasulye besin değeri,</b> Baklagiller içerisinde yer alan kuru fasulyenin saymakla bitmeyen faydaları bulunmaktadır. Protein bakımından zengin olması sebebiyle vücudun gerekli ihtiyaçlarının karşılanmasına fayda sağlar. Ayrıca içerisinde yüksek oranda bulunan B grubu vitaminleri magnezyum, potasyum, çinko, demir, lif oranının yüksek olması sebebiyle oldukça faydalıdır. Özellikle çocukların ve yetişkinlerin düzenli tüketmesi ile hayvansal olmayan içeriği sebebiyle hayvansal içerikli proteinlere eşdeğer özelliği sayesinde tüketilmesi gerekir. Bu nedenle besin değeri hayvansal ürünlerle aynı orandadır.</div><div><br></div><div><b>Kuru fasulye besin değeri</b> içerisinde 100 gram kuru fasulyenin pişmiş halinde 281 kalori bulunduğu belirtilir. Haşlanmış halinin salatalarda kullanılması da etkisinden istifade edilmesi açısından önemlidir. Kuru fasulyenin besin değeri kadar ununda da aynı değer bulunur. Bu sebepten dolayı her şeklinin tüketilmesi oldukça önemlidir. İçerdiği yüksek miktardaki lif bulunur. Ayrıca mineral emilimi oluşturur. Kalsiyum başta olmak üzere önemli maddelerin vücuda girmesini destekler. İçerisinde bulunan maddeler arasında potasyumun yüksek olması besin değerini artırır. <b>Kuru fasulye besin değeri</b> içerisinde özellikle hamilelik süreci içerisinde tüketilmesi anne adayının vitamin, Demir, folik asit ihtiyaçlarının doğal yolla karşılanmasına katkı eder. Antioksidan özelliği oldukça yüksektir. Kalsiyummiktarı bakımından besin deposudur. İçerisinde bulunan B5, B9, A, C vitamini açısından zengin olması sebebiyle vücudun sağlıklı şekilde görevlerini yerine getirmesine olanak sağlar.</div><div><br></div><div><b>Kuru fasulye besin değeri tablosu (Yüz gram pişmiş kuru fasulye)</b></div><div><ul><li>25.80 g karbonhidrat</li><li>8.97 g protein</li><li>0.64 yağ</li><li>10.04 Lif</li><li>2 mg sodyum</li><li>463 mg potasyum</li><li>73 mg kalsiyum</li><li>2.84 Demir bulunur.</li></ul></div>"
        }
    ]
}