{
    "title": "Siyah Pirinç Besin Değeri",
    "image": "https://www.besindegeri.gen.tr/images/Siyah-Pirinc-Besin-Degeri-95651.jpg",
    "date": "22.01.2024 01:16:45",
    "author": "Burak çobanoğlu",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Siyah Pirinç Besin Değeri;</b> Siyah pirinç dünyanın en pahalı pirinçleri arasında yer almaktadır. Bunun neden ise kısıtlı miktarda üretilmesidir. Siyah pirinç doğal bir aromaya sahiptir. Beyaz pirinçten farkı dış kabuğundan ayrışmamış olmasıdır. Bu nedenle besin değeri yüksek magnezyum ve demir açısından zengin bir lif ve mineral deposudur. Beyaz pirince göre siyah pirinçte daha fazla antioksidan özelliği bulunmaktadır. Sofralarda besin değerinin yüksek olması nedeni ile beyaz pirince göre daha fazla tercih edilmektedir.</div><div><br></div><div>Siyah pirincin tercih edilmesinin bir nedeni de şeker oranının beyaz pirince göre daha az olmasıdır. Siyah pirinç besin değeri yüksek olduğu ve daha fazla magnezyum içermesi nedeni ile özellikle kemik ve sinir dokuları için gerekli bir kaynak oluşturmaktadır. Siyah pirinç tüketerek yaşlanma etkilerini ortadan kaldırabilmek mümkündür. E vitamini içermesi ile cilt hücrelerini yenilemektedir.</div><div><br></div><div><b>100 Gram Siyah Pirinç Besin Değerleri Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Enerji 357 kcal</li><li>Karbonhidrat 75 gr</li><li>Protein 15 g</li><li>Yağ 1 g</li><li>Demir 2 mg</li><li>Lif 6 g</li></ul></div><div>Beyaz pirinç yerine besin değeri yüksek olan siyah pirinç tercih edilmelidir. Çocuklarınızın kas, iskelet sistemini ve bağışıklık sisteminin desteklemesi için siyah pirinç ile mümkündür.</div>"
        }
    ]
}