Fıstık Ezmesi Besin Değeri
Fıstık ezmesi besin değeri. Fıstık ezmesi ile ilgili olarak bazı üniversitelerin yapmış oldukları bilimsel araştırmalara göre, insanların birçoğunun fıstık ezmesini önemli ölçüde tükettiklerini ortaya koymuştur. Fıstık ezmesi 1900. Yıllarda hayvansal proteinine alternatif bir gıda olarak düşünülmüş, o günlerden bugüne vücut geliştiriciler için oldukça değerli bir besin olmuştur.
Fıstık ezmesi gerek tadı gerekse kolay bulunabilir olması sebebi ile oldukça lezzetli ve besleyici bir besin maddesi olmuştur. Yediden yetmişe hemen herkesin severek tükettiği fıstık ezmesi hem gençlere hem de yaşlılara birçok faydası vardır. Fıstık ezmesi, protein bakımından zengin olmasının yanı sıra doymamış yağ bakımından da son derece zengindir ve kalp krizi riskini en aza indirdiği de tespit etmişlerdir. Bir çorba kaşığı fıstık ezmesi 99 kalori, 4 gram protein, 3 gram karbonhidrat ve 8 gram yağ içermektedir.
Fıstık ezmesi, spor ve beden geliştirme faaliyetleri yapanlar için, vücut geliştirme dönemlerinin dışında kullanılmasına tavsiyede edilmemektedir. Zira fıstık ezmesinin içeriğinde bol miktarda protein barındırdığı gibi önemli ölçüde yağ ve karbonhidratta içermektedir. Vücudumuz için aminoasitler kas gelişimi ve onarımı için oldukça gereklidir, ayrıca fıstık ezmesi daha uzun bir süre sizin tok kalmanıza da yardımcı olmaktadır. Yer fıstığının şeklinde bulunan proteinler bir diğer bitki proteinlerinde olduğu gibi aminoasit içerse de hayvansal proteinler kadar değerli olmayabilir.
Bu nedenle fıstık ezmesi tüketiminin yanında, hayvansal içerikli başka besin maddeleri tüketmeniz de önerilmektedir. Doymuş yağlar insan vücudu için zararlı yağlar sınıfındadır fakat, fıstık ezmesi doymamış yağ içeriği sayesinde kalp krizi ve kalp hastalıklarını engellendiği de bilinmektedir ve Ayrıca lif bakımından oldukça zengin bir besin maddesidir.
Fıstık ezmesi besin değeri (100 Gram için)- Kalori 588 kalori
- Şeker 9 gram
- Protein 25 gram
- Toplam yağ miktarı 50 g
- Kolesterol 0 miligram
- Lif 6 gram
- Sodyum 17 miligram
- Demir 1,9 miligram
- Potasyum 649 miligram
- Magnezyum 154 miligram
- Karbonhidrat 20 gram
- Kalsiyum 43 miligram
- A Vitamini 0 IU
- D Vitamini 0 IU
- C Vitamini 0 miligram
- B12 vitamini 0 mikro gram
Fıstık ezmesi besin değeri yağ olarak olmasa bile, kas yapıcı olarak kilo almanıza da yardımcı olmaktadır. Protein oranının yüksek olması sebebi ile fıstık ezmesi, vücut geliştirme faaliyetlerinde bulunanlar için harika bir besin maddesidir. Bilindiği üzere protein kas gelişimi için oldukça önemli bir besindir fakat, fıstık ezmesinde tavuk, hindi vesaire kadar protein oranı bulunmaz. Günlük olarak birkaç dilim buğday ekmeyi ile bir bardak süt içerseniz bile, yaklaşık 30 gram protein ve karbonhidrat alabilirsiniz. Fıstık ezmesi protein içeren hap ve ilaçlara göre çok daha ucuz bir protein kaynağıdır, fakat siz yine de her şeyde olduğu gibi aşırı tüketimden kaçınmanızda fayda vardır.
19.01.2024 06:15:27
Fıstık Ezmesi Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
