Haşlanmış tavuk besin değeri, hayvansal bir protein olan haşlanmış tavuk bazı kişiler tarafından sevilerek tüketilirken bazı kişiler tarafından da sadece sağlıklı bir diyet için tüketilir. Haşlanmış tavuğun hafif, sağlıklı ve protein bakımından zengin bir besin olması beslenme programlarına eklenmesinin en büyük nedendir. Vücuda besin yolu ile alınan 1 gram protein, 4 kilokalori enerji olarak geri döner.
Her ne kadar günümüz şartlarında organik olarak çok fazla tüketilmese de
haşlanmış tavuk besin değeri açısından öenmli bir gıdadır. Özellikle sağlıklı beslenmek isteyen ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler için sofraların baş tacı olmaya devam etmektedir.
Haşlanmış tavuk besin değerleri ne kadardır?
Haşlanmış tavuk besin değeri açısından bir protein gurubu olması sebebi ile, 20 farklı içerikteki aminoasitten oluşur. Bu aminoasitlerden 9 adedini vücudumuz sentezleyemediğinden dolayı gıda ile almamız gerekir. Günlük yeteri kadar alınan bu 9 aminoasit vücuda girdiğinde diğerleri vücut tarafından salgılanır. Proteinler vücut hücrelerinin bir kısmını oluşturması sebebi ile haşlanmış tavuk besin değeri açısından değerli bir protein olma özelliği taşır. Çünkü kişinin yaşamı devam ettiği sürece yeni dokuların yapım ve onarımı için protein olmazsa olmazlardan biridir. Haşlanmış tavuk bir protein olarak vücut işleyişini sağlama özelliğinden dolayı tercih edilen besinlerden biridir.
Haşlanmış tavuk besin değeri olarak bakıldığında ve sağlıklı bir protein dengesi için haftada 2-3 öğün tüketilmesi gereken besinlerden biridir.
Haşlanmış tavuk her ne kadar iyi bir diyet ve kilo kontrolü sağlamak için gerekli bir besin olsa da unutulmaması gerekir ki, vücuda ihtiyaçtan fazla alınan protein yıkılır ve vücutta yağ olarak depolanır. Yani bir protein deposu olarak saklanması söz konusu değildir.
Haşlanmış tavuk besin değeri sizin için önem arz ediyorsa bilmeniz gereken şeylerden biri de yetişkin bir insanın toplam kilosunda her bir kilogram için 1 gram protein alması yeterlidir.
Haşlanmış tavuk besin değeri tavuğun ne şekilde tüketildiğine bağlı olarak değişim gösterir. Size kolaylık olması açısından haşlanmış tavuk besin değeri 100 gram için farklı şekillerde gösterilmiştir.
- Bütün derili haşlanmış tavuk besin değeri 100 gram için; 215 kalori, 18.5 gram protein, 15 gram yağ olup karbonhidrat içermez.
- Tavuğun derisiz beyaz eti 100 gram için bakıldığında; 115 kalori, 23 gram protein, 15 gram yağ ve karbonhidrat yoktur.
- Tavuğun derisiz siyah eti ise (Kalça, but) 125 kalori, 20 gram protein ve 4.5 gram yağ içerir.
