Pişmiş makarna besin değeri, makarna her mutfakta kolaylıkla hazırlanan ve çok sevilen bir besindir. Makarna ana yemek olarak da yenir ara öğün olarak da yenilir.
Pişmiş makarnanın besin değeri bol karbonhidrat olan saf buğdaydan elde edilen irmikten yapılmaktadır. Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için metabolizmayı çok çabuk çalıştırıyor ve sindirimi kolaylaştırıyor.
Pişmiş makarna besin değeri protein deposu makarnayı her yaş grubu sağlıklı bir şekilde tüketebilir. Şeklinden ve görüntüsünden çocuklara severek yedirmek mümkündür. Karbonhidrat ağırlıklı bu besini sporcular ve sanatçılar çok tüketirler. Protein vitamin ve mineral bakımından zengin olan makarna çeşitli soslarla dahada vitaminli hale getirilir. Domates sosu dışında, tavuklu, balıklı, etli, biberli ve bol sebzeli türleri ile daha lezzetli görüntü ve tadıyla zevkle yenilebilir.
Pişmiş makarna besin değerinden dolayı kimine göre şişmanlatır diye bilinir. Fakat bu yanlış bir bilgidir, çünkü makarna şişmanlatmaz. Hatta diyet yapanların listesinde mutlaka yer alır.
Pişmiş makarna besin değeri ve doğru yapılan sosu ile kişiye tokluk hissi vermektedir.
- Kalori 94.5
- Karbonhidrat 20
- Protein 3. 4 gr
- Yağ 0-1-0.3 gr
- Kolesterol 0
- Lif 1 gr (Kepekliyse daha fazla)
- Sodyum 0.7 mg
- Demir 0 5 mg
- Kalsiyum 7 mg
- Fosfor 54 mg
- Çinko 0.5 mg
- Folik asit-12 mikro grama kadar
- B1 (Thiamin) 0.
02 mg
- B2 (Riboflavin) 0.04 mg
- B3 (Niasin) 0.04 mg
Pişmiş makarna besin değeri bir porsiyon yağsız makarna 330 kaloridir. Fakat yoğurtlu, peynirli ya da yağsız tüketildiği taktirde kalori miktarı değişir. Ayrıca makarna haşlama suyunun bol vitamin deposu olduğundan dökülmeyip suyuna çorba yapılması doğru bir tercih olur.
