Bir tabak bulgur pilavı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Bulgur pilavı, besleyici değeri yüksek ve lif açısından zengin bir tahıl seçeneğidir. Porsiyon büyüklüğüne ve hazırlanış şekline göre değişen kalori ve besin içeriğiyle dengeli beslenme düzenine katkı sağlar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Bir Tabak Bulgur Pilavının Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bir tabak bulgur pilavının besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 150-200 gram) sade bulgur pilavı için aşağıdaki değerler geçerlidir. Bu değerler, yağ veya diğer katkı maddeleri eklenmemiş temel bir tarife dayanmaktadır.

Ortalama Kalori ve Besin Değerleri (150 gram porsiyon için):

Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (bu, pilavın hazırlanışına göre değişebilir; örneğin, tereyağı veya zeytinyağı eklenirse kalori artar).
Karbonhidrat: 30-40 gram (çoğunlukla kompleks karbonhidratlar ve lif içerir).
Protein: 5-7 gram (bitkisel kaynaklı protein sağlar).
Yağ: 1-3 gram (genellikle düşük yağ içeriğine sahiptir, ancak eklenen yağa bağlı olarak artabilir).
Lif: 5-8 gram (yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissi verir).
Vitaminler ve Mineraller: B vitaminleri (özellikle B1 ve B3), magnezyum, demir ve fosfor gibi mineraller içerir.

Bulgur Pilavının Sağlık Açısından Faydaları:

Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak sağlığını destekler ve kabızlığı önler.
Düşük glisemik indekse sahiptir, bu da kan şekerini dengeler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
Bitkisel protein kaynağı olduğu için vejetaryen ve vegan beslenmesine uygundur.
İçerdiği demir ve B vitaminleri enerji metabolizmasına katkıda bulunur.

Not: Eğer bulgur pilavına tereyağı, et suyu veya diğer yağlı malzemeler eklenirse, kalori ve yağ miktarı önemli ölçüde artabilir. Sağlıklı bir seçenek için zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar kullanılabilir ve porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Besin değerleri, pişirme süresi ve su miktarı gibi faktörlerden de etkilenebilir, bu nedenle kesin değerler için ürün etiketlerine veya beslenme uzmanlarına danışmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap