1 yemek kaşığı harnup pekmezi besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Keçiboynuzu pekmezinin besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Bir yemek kaşığı harnup pekmezinin enerji içeriğinden mineral bileşimine kadar detaylı bir analiz, bu doğal ürünün beslenmedeki yerini anlamak açısından önem taşıyor.
1 Yemek Kaşığı Harnup (Keçiboynuzu) Pekmezi Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Yaklaşık 15 gram (1 yemek kaşığı) harnup pekmezinin ortalama besin değerleri ve kalori miktarı şu şekildedir:
- Enerji (Kalori): 40-50 kcal
- Karbonhidrat: 10-12 gram
- Şeker: 8-10 gram
- Protein: 0.2-0.5 gram
- Yağ: 0 gram (veya eser miktarda)
- Lif: 0.5-1 gram
Önemli Mineraller ve Vitaminler (1 Yemek Kaşığı):
- Kalsiyum: 20-30 mg (Günlük ihtiyacın %2-3'ü)
- Demir: 0.5-1 mg (Günlük ihtiyacın %3-6'sı)
- Potasyum: 80-100 mg
- Magnezyum: 5-10 mg
- Fosfor: 5-10 mg
- B6 Vitamini: 0.02 mg
Notlar:
- Bu değerler markalara ve üretim yöntemlerine göre hafif değişiklik gösterebilir.
- Harnup pekmezi doğal şeker içerdiğinden şeker hastaları dikkatli tüketmelidir.
- Mineral içeriği ve antioksidan özellikleriyle besleyici bir gıdadır.
- Enerji verici özelliği nedeniyle özellikle sabahları tüketimi önerilir.
|
