10 Adet Zeytinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
10 adet zeytinin besin değerleri ve kalori miktarı, zeytinin türüne (siyah veya yeşil), boyutuna ve işlenme şekline göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama boyuttaki 10 adet zeytin için besin değerleri aşağıdaki gibidir. Bu değerler yaklaşık olup, ürün etiketlerini kontrol etmek her zaman daha doğru sonuçlar verecektir.
Ortalama Besin Değerleri (10 Adet Zeytin İçin):
- Kalori: 35-50 kcal
- Yağ: 3-5 gram
- Karbonhidrat: 1-2 gram
- Protein: 0.3-0.5 gram
- Lif: 0.5-1 gram
- Sodyum: 300-500 mg (tuzlu salamura zeytinlerde daha yüksek olabilir)
Zeytin Türlerine Göre Farklılıklar:
- Siyah Zeytin: Genellikle daha yüksek yağ içeriğine sahiptir, bu nedenle kalorisi biraz daha fazla olabilir. 10 adet siyah zeytin yaklaşık 40-50 kcal ve 4-5 gram yağ içerebilir.
- Yeşil Zeytin: Daha az yağlı olma eğilimindedir, bu yüzden kalorisi biraz daha düşüktür. 10 adet yeşil zeytin yaklaşık 35-45 kcal ve 3-4 gram yağ içerebilir. Ayrıca, yeşil zeytinler genellikle daha yüksek sodyum içerebilir çünkü salamura işleminde daha fazla tuz kullanılır.
Sağlık Açısından Faydaları:
- Zeytin, sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri (özellikle oleik asit) açısından zengindir, bu da kalp sağlığını destekler.
- Antioksidanlar (örn., oleuropein) içerir, bu da iltihabı azaltmaya ve hücre hasarına karşı korumaya yardımcı olabilir.
- Lif içeriği sindirim sağlığını iyileştirebilir.
- Ancak, yüksek sodyum içeriği nedeniyle hipertansiyonu olan kişilerin tüketiminde dikkatli olmaları önerilir.
Özetle, 10 adet zeytin düşük kalorili, sağlıklı yağlar içeren bir atıştırmalık olarak diyete eklenebilir, ancak sodyum alımını dengelemek için ölçülü tüketilmelidir. |
