Brokoli Besin Değeri

Brokoli Besin Değeri

Brokoli besin değeri, lahanagiller familyasına mensup olan brokoli, küçük yeşil ağaççıklar şeklinde olup, haşlanarak tüketilen bir tür besindir. İtalya yarımadası ile özdeşleşen brokoli, günümüzde bir çok vejetaryen yemekleri arasında hatta vejetaryen pizzasında bile yerini almaktadır. Pizza gibi protein e karbonhidrat yönünden zengin olan brokoliyi haşlanmış biçimde pizzaların yanında görmek mümkündür. Bunun yanında pek çok yemek çeşitlerinin yanında sunumda ikram edilen bir sebze olup, brokoli besin değeri açısından yararlı yiyecekler grubuna dahil edilmektedir. Türkiye'de brokoli tüketimi ve üretimi oldukça azdır. Bunun sebebi belki de geleneksel yemeklerden ötürü kaynaklanan bir durumdur. Ancak brokoli son zamanlarda hem üretim açısından hem de tüketimi açısından Çinlilerin dikkatini çekmektedir. Özellikle de et ve et ürünlerinin yanında ya da deniz ürünlerinin yanında ve pizza da kullanılan brokoli, tam bir zenginlik kaynağı olmaktadır. Minicik ama yararları yönünden kocaman olan brokolinin besin değeri aşağıdaki gibidir.

Brokoli Besin Değeri 
  • Lif oranı: 2.5 mg
  • Karbonhidrat: 6.65 mg
  • Şeker: 1.7 mg
  • Su: 89.3 mg
  • Protein: 2.86 mg
  • Yağ: 0.36 mg
  • Kalsiyum: 47 mg
  • Fosfor: 0.73 mg
  • Demir: 66 mg
  • K vitamini: 47 mg
  • C vitamini: 89.3 mg
  • E vitamini: 0.78 mg
  • A vitamini: 31 mg
Brokoli besin değeri görüldüğü gibi azımsanamayacak kadar zengin içerikli bir sebze türüdür. Yapısındaki özellikle kalsiyum oranına bakıldığında hayatımızda kemiklerimizin gelişimi için daha çok değer vermemiz gerektiğini bilmeliyiz. Brokoli besin değeri zenginliğiyle kalp ve damar sağlığımızı koruyarak, tüketimini yaygınlaştırmalıyız.
    Son Güncelleme : 29.03.2021 23:17:52
    Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
    • Uzm. Merve Kürcan - 29.03.2021 23:17:52
    Brokoli Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

    Brokoli Besin Değeri Yorumları

    şifre  Kırmızı sayı

    1 Yorum Yapılmış "Brokoli Besin Değeri"
    Brokolinin içinde bulunan faydalı mineral ve enzimlerden dolayı çocuklarımın sürekli tüketmesini sağlıyorum. Bir arkadaşı brokolinin kalori değerinin oldukça düşük olduğunu söyledi. Acaba brokolinin besin değeri yüksek olmasına rağmen kalori değeri düşük mü? Yaptığım brokoli yemekleri sayesinde çocuklarımın kemik gelişimi sağlanır mı? Bilgilendirmeniz için şimdiden teşekkürler.
    Aysel Yaman . 07.09.2018 23:30:08
    CEVAP YAZ
    Kabak Çekirdeği Besin Değeri
    Kabak Çekirdeği Besin Değeri
    Kabak çekirdeği besin değeri, kabak çekirdeği ay çiçeği kadar olmasa da bir çok bireyin severek tükettiği yemişlerin başında gelmektedir. Kabak çekirdeği besin değeri oranlarının yüksek olmasıyla da sağlık açısından da oldukça yararlıdır. Kabak çekir...
    Kuru Üzüm Besin Değeri
    Kuru Üzüm Besin Değeri
    Kuru Üzüm Besin Değeri; Kuru üzüm, üzümün temiz bir ortamda asılarak kurutulması ile elde edilen bir meyvedir. Siyah ve sarı renklerde farklı çeşitleri bulunmaktadır. Çekirdekli ve çekirdeksiz olarak tercih edilen kuru üzüm hoşaf yapımında ve çerez o...
    Besinlerin Enerji Değerleri
    Besinlerin Enerji Değerleri
    Besinlerin Enerji Değerleri: Besinler çeşidine göre, içerisinde bulun karbonhidrat ve protein seviyesine göre değişmektedir. Besinlerin enerji değerleri, enerji ölçen aletlerle yapılır. Besinlerin içerisinde bulunan yağ, protein ve karbonhidratın mik...
    Antep Fıstığı Besin Değeri
    Antep Fıstığı Besin Değeri
    Antep fıstığı besin değeri, sakız ağacıgiller familyasına ait olan Antep fıstığı kabuklu bir yiyecektir. Bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak da bilinmekte olan bu yiyeceğin insan vücuduna bir çok faydası bulunmaktadır. İçerisinde bulunan maddeler vücu...
    Pirinç Besin Değeri
    Pirinç Besin Değeri
    Pirinç besin değeri, pirincin diğer adı çeltik olup, çok eski kültür bitkisidir. Özellikle buğday ve mısırdan sonra en çok yetiştirilen bitki türleri arasında yer almaktadır. En fazla yetiştirildiği alanlar ise Hindistan, Çin ve Güneydoğu Asya ülkele...
    Simit Besin Değeri
    Simit Besin Değeri
    Simit Besin Değerleri; Sokaktaki ufak satıcılardan tutun da en lüks pastenelerde bile satılan vede bir bardak çay ile afiyetle yediğimiz simitin ne denli faydalı olduğunu size hatırlatalım. Üzerinde bulunan susam sayesinde bilinenin aksine vücuda f...
    Meyvelerin Besin Değerleri
    Meyvelerin Besin Değerleri
    Meyvelerin Besin Değeri; İnsan vücudunda çok karışık bir sistem vardır. Çünkü çok karışık  reaksiyonları gerçekleştirmektedir. İşte bu yüzden vücudun işlevini yerine getirebilmesi için, yeteri kadar beslenmeye ihtiyacı vardır. Bu besin ihtiyaçlarını ...
    Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri
    Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri
    Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri, bakımından oldukça zengin bir yapıya sahiptir. İçerisinde bulanan maddeler vücudun ihtiyacı olan her türlü vitamin ve minerali karşılamaktadır. Genellikle kahvaltılarda yeri alan kaşar loru tost ve benzeri yiyec...
    Zeytin Besin Değeri
    Zeytin Besin Değeri
    Zeytin Besin Değeri, zeytin meyvesi de yaprağı da şifa deposudur. Her şeyde olduğu gibi şifalı diye avuç avuç zeytin yemek yada yaprağını kaynatıp içmek doğru olmaz, kararında kullanıldığında şifadır. 5 tane siyah zeytin bir porsiyon olarak kabul edi...
    Pirinç Pilavı Besin Değeri
    Pirinç Pilavı Besin Değeri
    Pirinç pilavı besin değeri; Pirinç buğdaygiller familyasına ait bir bitki türüdür. Pirinçten sütlü tatlılar ve birçok pilav çeşidi yapılmaktadır. Pirinç pilavı sade  yapıldığında besin değeri ve kalorisi fazla yoktur. Ancak pirinç pirinç pilavının iç...
    Tavuk Göğsü Besin Değeri
    Tavuk Göğsü Besin Değeri
    Tavuk göğsü Besin Değeri, özellikle protein bakından oldukça zengin bir özellik göstermektedir. Bunun yanı sıra içerisinde bulunan potasyum, fosfor,demir ve çinko bakımından da zengin bir yönü bulunmaktadır. Vücudun ihtiyacı olan önemli maddeleri içe...
    Kuru Fasulye Besin Değeri
    Kuru Fasulye Besin Değeri
    Kuru fasulye besin değeri, Baklagiller içerisinde yer alan kuru fasulyenin saymakla bitmeyen faydaları bulunmaktadır. Protein bakımından zengin olması sebebiyle vücudun gerekli ihtiyaçlarının karşılanmasına fayda sağlar. Ayrıca içerisinde yüksek oran...

     

    Mantar Besin Değeri
    Nugget Besin Değeri
    Kuruyemiş Besin Değerleri
    Ispanak Besin Değeri
    Domates Besin Değeri
    Bulgur Besin Değeri
    Esmer Bulgur Besin Değeri
    Yer Fıstığı Besin Değeri
    Patlamış Mısır Besin Değeri
    Kakao Besin Değeri
    Süt Mısır Besin Değeri
    Probis Besin Değerleri
    Antrikot Besin Değerleri
    Ekmek Besin Değeri
    Muz Besin Değeri
    Fıstık Ezmesi Besin Değeri
    Pişmiş Makarna Besin Değeri
    Haşlanmış Mısır Besin Değeri
    Kabak Çekirdeği Besin Değeri
    Kuru Üzüm Besin Değeri
    Besinlerin Enerji Değerleri
    Antep Fıstığı Besin Değeri
    Pirinç Besin Değeri
    Simit Besin Değeri
    Meyvelerin Besin Değerleri
    Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri
    Zeytin Besin Değeri
    Pirinç Pilavı Besin Değeri
    Tavuk Göğsü Besin Değeri
    Kuru Fasulye Besin Değeri
    Popüler İçerik
    Ekmek Besin Değeri
    Ekmek Besin Değeri
    Ekmek besin değeri, sofralardan eksik olmayan ekmek, herkesin damak zevkine göre ve bulunan rahatsızlığına göre birçok çeşidi bulunmaktadır. Bu ekmek ...
    Muz Besin Değeri
    Muz Besin Değeri
    Muz besin değeri, muz, Güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde yetişen bir meyvedir. Muz tüketmek için birçok sebep bulabiliriz. Bağırsakları temizle...
    Fıstık Ezmesi Besin Değeri
    Fıstık Ezmesi Besin Değeri
    Fıstık ezmesi besin değeri. Fıstık ezmesi ile ilgili olarak bazı üniversitelerin yapmış oldukları bilimsel araştırmalara göre, insanların bir çoğunun ...
    Pişmiş Makarna Besin Değeri
    Pişmiş Makarna Besin Değeri
    Pişmiş makarna besin değeri, makarna her mutfakta kolaylıkla hazırlanan ve çok sevilen bir besindir. Makarna ana yemek olarak ta yenir ara öğün olarak...
    Haşlanmış Mısır Besin Değeri
    Haşlanmış Mısır Besin Değeri
    Haşlanmış mısır besin değeri, Tahıl grubunda yer alan oldukça lezzetli ve severek tüketilen haşlanmış mısır oldukça lezzetlidir olması bakımından küçü...
    Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
    Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri
    Zeytin Besin Değeri
    Pirinç Pilavı Besin Değeri
    Tavuk Göğsü Besin Değeri
    Kuru Fasulye Besin Değeri
    Gizlilik Politikası  
    Çerez (Cookie) Politikası
    Güvenlik Politikası
    Bizimle İletişime Geçin
    Forumlar
    Site Haritası
    Feed
    Son Forum Konuları
    Yardım Sayfaları
    Gizlilik Politikası  
    Çerez (Cookie) Politikası
    Güvenlik Politikası
    Bizimle İletişime Geçin
    Forumlar
    Site Haritası
    Feed
    Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
    Mayıs - 2022