Kırmızı Et Besin Değeri Kaçtır?

Kırmızı Et Besin Değeri

Kırmızı et besin değeri, diğer et türlerinin içinde, besin değeri oldukça yüksek olan ve mutlaka sağlıklı yaşamamız için tüketmemiz gereken bir besindir. Kırmızı ette B 12 vitamini, demir, çinko ve potasyum bakımından çok yüksektir. Kırmızı etlerin içinde dana eti daha çok tercih edilir ve zevkle yenir. Dana etini yağsız kısmından alarak tüketmek daha sağlıklı olacaktır. Kırmızı etin besin değeri, sağlığa olan faydaları nedeniyle, her yaştan insanın tüketmesi şarttır. Günümüzde etin fiyatı çok yüksek olduğu için, çoğu aile alıp yiyemez. Kırmızı ette bulunan tüm besin değerlerini, kuru bakliyat, taze sebze ve kuru yemiş gibi başka besinlerden karşılamaya çalışırlar. Obezite, kalp ve damar hastalığı olan kişiler, yağ oranı yüksek olan koyun etini tercih etmemeliler. Çünkü yağ oranı yüksek olunca, haliyle enerji değeri yükselir ve kolesterolün yükselmesine neden olur.

Kırmızı Et Besin Değeri ve Faydaları Nelerdir?

Kırmızı et insanoğlunun doğumdan, ergenlik ve gelişme çağlarına kadar ihtiyaç duyduğu bir besin kaynağıdır. Bebek bekleyen annelere, menopoza girmiş teyzelere ve vücut geliştirmek isteye herkese önerilen, altın gibi kıymetli çok çok değerli bir nimettir. Kırmızı ette sodyum, potasyum ve fosfor bulunmaktadır. Bu mineraller insan vücudunda, kas ve sinir sisteminde etkin rol oynar. Kırmızı et, kansızlık sorunu yaşayan kişilere, demir oranı yüksek olduğu için, doktorlar tarafından şiddetle tavsiye edilir. Yalnız etin yağsız olması gerekmektedir, çünkü ette yağ oranı yükselirse, mineral oranı düşer. Çocuklar için oldukça önem arz eden protein, demir, çinko ve B vitamini kırmızı ette bol miktarda bulunur. Yetişkin bir kişi günde mutlaka 100 gram kırmızı et tüketmesi gerekir. Bu mümkün değilse haftada bir yemeye çalışmalıdır. Yüksek kolesterolü ve gut hastalığı olan kişiler, kırmızı et tüketimini azaltması sağlığı açısından önemlidir. Kırmızı eti besin değerini düşürmeden, daha sağlıklı tüketmenin yolu, kızartma veya kavurma şeklinde olmalıdır. Eti yerken içinde C vitamini bulunan, yiyecek veya içecek bulundurmak, ette bulunan demir mineralini daha iyi ortaya çıkmasına yardım eder. Bu da kana oksijen sağlamada faydalı olacaktır.

Kırmızı Et Besin Değerleri (100 gram)

Karbonhidrat: 0
Protein: 33.96 gram
Yağ: 6.51 gram
Lif: 0
Kolesterol: 113
Sodyum: 81
Potasyum: 339
Kalsiyum: 19
A vitamini: 0
C vitamini: 0
Demir: 1.23

Son Güncelleme : 21.01.2024 00:14:03

Kırmızı Et Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kabak Çekirdeği Besin Değeri

Kabak çekirdeği besin değeri, kabak çekirdeği ay çiçeği kadar olmasa da birçok bireyin severek tükettiği yemişlerin başında gelmektedir. Kabak çekirdeği besin değeri oranlarının yüksek olmasıyla da sağlık açısından da oldukça yararlıdır. Kabak çekird...

Kuru Üzüm Besin Değeri

Kuru Üzüm Besin Değeri; Kuru üzüm, üzümün temiz bir ortamda asılarak kurutulması ile elde edilen bir meyvedir. Siyah ve sarı renklerde farklı çeşitleri bulunmaktadır. Çekirdekli ve çekirdeksiz olarak tercih edilen kuru üzüm hoşaf yapımında ve çerez o...

Besinlerin Enerji Değerleri

Besinlerin Enerji Değerleri: Besinler çeşidine göre, içerisinde bulun karbonhidrat ve protein seviyesine göre değişmektedir. Besinlerin enerji değerleri, enerji ölçen aletlerle yapılır. Besinlerin içerisinde bulunan yağ, protein ve karbonhidratın mik...

Antep Fıstığı Besin Değeri

Antep fıstığı besin değeri, sakız ağacıgiller familyasına ait olan Antep fıstığı kabuklu bir yiyecektir. Bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak da bilinmekte olan bu yiyeceğin insan vücuduna birçok faydası bulunmaktadır. İçerisinde bulunan maddeler vücud...

Pirinç Besin Değeri

Pirinç besin değeri, pirincin diğer adı çeltik olup, çok eski kültür bitkisidir. Özellikle buğday ve mısırdan sonra en çok yetiştirilen bitki türleri arasında yer almaktadır. En fazla yetiştirildiği alanlar ise Hindistan, Çin ve Güneydoğu Asya ülkele...

Simit Besin Değeri

Simit Besin Değerleri; Sokaktaki ufak satıcılardan tutun da en lüks pastenelerde bile satılan ve de bir bardak çay ile afiyetle yediğimiz simidin ne denli faydalı olduğunu size hatırlatalım. Üzerinde bulunan susam sayesinde bilinenin aksine vücuda fa...

Meyvelerin Besin Değerleri

Meyvelerin Besin Değeri; İnsan vücudunda çok karışık bir sistem vardır. Çünkü çok karışık reaksiyonları gerçekleştirmektedir. İşte bu yüzden vücudun işlevini yerine getirebilmesi için, yeteri kadar beslenmeye ihtiyacı vardır. Bu besin ihtiyaçlarını d...

Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri

Yağsız Lor Peyniri Besin Değerleri, bakımından oldukça zengin bir yapıya sahiptir. İçerisinde bulanan maddeler vücudun ihtiyacı olan her türlü vitamin ve minerali karşılamaktadır. Genellikle kahvaltılarda yeri alan kaşar loru tost ve benzeri yiyecekl...

Zeytin Besin Değeri

Zeytin Besin Değeri, zeytin meyvesi de yaprağı da şifa deposudur. Her şeyde olduğu gibi şifalı diye avuç avuç zeytin yemek ya da yaprağını kaynatıp içmek doğru olmaz, kararında kullanıldığında şifadır. 5 tane siyah zeytin bir porsiyon olarak kabul ed...

Pirinç Pilavı Besin Değeri

Pirinç pilavı besin değeri; Pirinç buğdaygiller familyasına ait bir bitki türüdür. Pirinçten sütlü tatlılar ve birçok pilav çeşidi yapılmaktadır. Pirinç pilavı sade yapıldığında besin değeri ve kalorisi fazla yoktur. Ancak pirinç pirinç pilavının içe...

Tavuk Göğsü Besin Değeri

Tavuk göğsü Besin Değeri, özellikle protein bakından oldukça zengin bir özellik göstermektedir. Bunun yanı sıra içerisinde bulunan potasyum, fosfor, demir ve çinko bakımından da zengin bir yönü bulunmaktadır. Vücudun ihtiyacı olan önemli maddeleri iç...

Kuru Fasulye Besin Değeri

Kuru fasulye besin değeri, Baklagiller içerisinde yer alan kuru fasulyenin saymakla bitmeyen faydaları bulunmaktadır. Protein bakımından zengin olması sebebiyle vücudun gerekli ihtiyaçlarının karşılanmasına fayda sağlar. Ayrıca içerisinde yüksek oran...