Bir porsiyon zeytinyağlı taze fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Zeytinyağlı taze fasulye, Türk mutfağının sevilen ve sık tüketilen yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici özellikleri sayesinde sağlıklı bir besin seçeneği sunar. Bu makalede, bir porsiyon zeytinyağlı taze fasulyenin besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Zeytinyağlı taze fasulye, taze fasulyenin zeytinyağı, soğan ve çeşitli baharatlar ile pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Genellikle sıcak veya soğuk olarak servis edilir ve meze ya da ana yemek olarak tüketilebilir.

Bir porsiyon (yaklaşık 150 gram) zeytinyağlı taze fasulye için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 150 kcal
• Karbonhidrat: 15 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 10 g
• Lif: 5 g

Bu değerler, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Zeytinyağlı taze fasulye, kalorisi düşük bir sebze yemeği olmasına rağmen, zeytinyağı eklenmesiyle kalori içeriği artar. Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri ve antioksidanlar içermesi nedeniyle sağlık açısından faydalıdır. Ancak, zeytinyağı miktarına dikkat edilmesi önerilir, çünkü aşırı tüketimi kalori alımını artırabilir.

Zeytinyağlı taze fasulye, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önemli besin maddeleri sağlar:

• Lif: Sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
• Vitaminler: Özellikle A, C ve K vitaminleri açısından zengin bir kaynaktır.
• Mineraller: Demir, kalsiyum ve potasyum gibi önemli mineraller içerir.

Bu besin maddeleri, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kemik sağlığını korumaya ve genel sağlık durumunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Bir porsiyon zeytinyağlı taze fasulye, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen besin değerleri sunar. Düşük kalori içeriği ve yüksek lif oranı ile diyet programlarına dahil edilebilir. Ancak, zeytinyağının miktarına dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, porsiyon kontrolü ile birlikte zeytinyağlı taze fasulyenin tadını çıkararak sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirmek mümkündür.