Papaz erik besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Papaz erik, özellikle Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir meyvedir. Bu meyve, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Papaz erik, özellikle yaz aylarında taze olarak tüketilebildiği gibi, kurutulmuş formu da besin değerlerini koruyarak kış aylarında tercih edilmektedir.

Papaz erik, zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Aşağıda papaz erikinin 100 gramında bulunan besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 47 kcal
• Karbonhidrat: 11.4 g
• Protein: 0.7 g
• Yağ: 0.1 g
• Diyet lif: 1.4 g
• A Vitamini: 0.3 µg
• C Vitamini: 9.7 mg
• Kalsiyum: 18 mg
• Demir: 0.2 mg
• Potasyum: 210 mg

Papaz erik, düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalıktır. 100 gram papaz erik, yalnızca 47 kalori içermektedir. Bu durum, papaz erikini sağlıklı bir ara öğün veya tatlı alternatifi olarak tercih edilebilir kılmaktadır. Düşük kalori alımı hedefleyen bireyler için papaz erik, hem tatlı ihtiyacını karşılamak hem de besin değerleri açısından fayda sağlamak için tercih edilebilir.

Papaz erik, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:

• Antioksidan Özellikler: Papaz erik, C vitamini ve çeşitli fenolik bileşikler açısından zengin olup, bu sayede vücudu serbest radikallere karşı koruyarak hücre hasarını önler.
• Sindirim Sistemi Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine katkı sağlar.
• Kalp Sağlığı: Düşük yağ içeriği ve yüksek potasyum miktarı, kalp sağlığını destekler ve kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir.
• Bağışıklık Sistemi: C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur, bu sayede hastalıklara karşı direnç artar.

Papaz erik, çeşitli şekillerde tüketilebilir:

• Taze olarak atıştırmalık olarak tüketilebilir.
• Smoothie ve meyve salatalarına eklenerek kullanılabilir.
• Kuruyemişlerle birlikte karıştırılarak enerji verici bir karışım oluşturulabilir.
• Pasta ve tatlılarda kullanılabilir.

Papaz erik, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir meyve alternatifidir. Antioksidan özellikleri, sindirim sağlığına katkısı ve bağışıklık sistemini destekleyen yapısıyla, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Yaz aylarında taze olarak, kış aylarında ise kurutulmuş formuyla tüketilmesi mümkündür. Sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak papaz eriği, diyetlerin vazgeçilmez bir unsuru olabilir.