Soğanlı menemen besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Türk kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden soğanlı menemen, hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle dikkat çekiyor. Yumurta, soğan, domates ve biberin uyumundan doğan bu yemeğin besin değerleri, kullanılan malzemeler ve pişirme tekniklerine göre çeşitlilik gösteriyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Soğanlı Menemen Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Soğanlı menemen, Türk mutfağının sevilen bir yumurta yemeğidir. Genellikle kahvaltılarda tüketilir ve temel malzemeleri yumurta, soğan, domates, biber ve çeşitli baharatlardan oluşur. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelerin miktarına ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) için tahmini besin değerleri ve kalori bilgileri verilmiştir.

Ortalama Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin):

Kalori: 180-250 kcal
Protein: 10-15 gram
Karbonhidrat: 8-12 gram
Yağ: 10-15 gram
Lif: 2-4 gram
Şeker: 4-6 gram
Sodyum: 300-500 mg

Detaylı Besin Bileşenleri:

Yumurta: Protein, A vitamini, D vitamini ve B vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca kolin gibi önemli besin ögeleri içerir.
Soğan: C vitamini, B6 vitamini ve lif kaynağıdır. Antioksidan özelliklere sahiptir.
Domates ve Biber: C vitamini, potasyum ve likopen gibi antioksidanlar içerir. Düşük kalorili ve besleyicidirler.
Yağ (Zeytinyağı veya Sıvı Yağ): Sağlıklı yağ asitleri ve E vitamini sağlar, ancak kaloriyi artırabilir.

Kalori ve Besin Değerlerini Etkileyen Faktörler:

Malzeme Miktarı: Daha fazla yumurta veya yağ kullanımı kaloriyi artırır.
Pişirme Yöntemi: Kızartma yerine hafif yağda pişirme, kaloriyi düşürebilir.
Ek Malzemeler: Peynir, sucuk veya pastırma gibi ilaveler, protein ve yağ içeriğini yükseltebilir.

Soğanlı menemen, dengeli bir öğün olarak kabul edilebilir; yüksek protein içeriği tokluk hissi sağlarken, sebzeler vitamin ve mineral desteği sunar. Kalori kontrolü için malzemelerin miktarını ayarlamak ve sağlıklı pişirme yöntemleri tercih etmek önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap