1 bağ üzüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Üzüm, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve birçok sağlık faydası bulunan bir meyvedir. Besin değeri açısından zengin olan üzüm, hem taze olarak hem de çeşitli işlenmiş formlarda (şarap, kuru üzüm vb.) tüketilmektedir. Bu makalede, 1 bağ üzümün besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

1 bağ üzüm, genellikle yaklaşık 300 gram ağırlığındadır ve bu miktarda bulunan ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 288 kcal
• Karbonhidrat: 75 g
• Protein: 3 g
• Yağ: 0.6 g
• Diyet Lif: 4 g
• Şeker: 60 g
• Sodyum: 2 mg

Üzüm, yalnızca kalori ve makro besinler açısından değil, aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineraller açısından da zengindir. 1 bağ üzümde bulunan bazı önemli vitamin ve mineraller şunlardır:

• Vitamin C: 16 mg (Günlük ihtiyacın yaklaşık %27'si)
• Vitamin K: 22 µg (Günlük ihtiyacın yaklaşık %28'i)
• Potasyum: 288 mg (Günlük ihtiyacın yaklaşık %8'i)
• Magnezyum: 18 mg (Günlük ihtiyacın yaklaşık %5'i)

Üzüm, içerdiği antioksidanlar ve diğer besin maddeleri sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bunlar arasında:

• Kalp sağlığını destekleme: Üzüm, polifenol adı verilen bileşikler açısından zengindir ve bu bileşikler kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirme: Üzümde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
• Cilt sağlığı: Üzüm, cilt sağlığını destekleyen antioksidanlar içerir ve yaşlanma belirtilerini azaltabilir.
• Sindirim sağlığı: Üzüm, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

1 bağ üzüm, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir meyvedir. Yüksek miktarda karbonhidrat ve şeker içermesine rağmen, vitamin ve mineral açısından da zengin olması, onu dengeli bir diyetin parçası haline getirir. Ancak, yüksek şeker içeriği nedeniyle porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak üzüm, çeşitli şekillerde tüketilebilir ve birçok fayda sağlayabilir.