1 Havuç Dilim Baklava: Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Havuç dilim baklava, geleneksel baklavanın havuçlu bir çeşidi olup, genellikle ceviz veya fıstık içermeyip havuçla hazırlanan bir tatlıdır. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) için besin değerleri ve kalori miktarı tahmini olarak aşağıdaki gibidir. Ancak, tariflerdeki malzeme oranlarına ve pişirme yöntemine bağlı olarak bu değerler değişiklik gösterebilir.
Ortalama Besin Değerleri (100 gram için):
- Kalori: 350-450 kcal (şerbet miktarına ve yağ içeriğine bağlı olarak değişir)
- Karbonhidrat: 50-65 gram (çoğunlukla şeker ve undan kaynaklanır)
- Protein: 3-6 gram (yumurta ve süt ürünlerinden gelir)
- Yağ: 15-25 gram (genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanımına bağlıdır)
- Lif: 1-3 gram (havuçtan sağlanan az miktarda lif içerir)
- Şeker: 30-40 gram (şerbet ve doğal havuç şekerinden)
- Vitaminler ve Mineraller: A vitamini (havuçtan beta-karoten olarak), kalsiyum ve demir gibi eser miktarlarda bulunur, ancak yüksek şeker içeriği nedeniyle sınırlı fayda sağlar.
Notlar ve Öneriler:
- Bu tatlı, yüksek kalori ve şeker içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Özellikle diyabet veya kilo yönetimi sorunu olan kişiler için uygun değildir.
- Ev yapımı versiyonlarda, şeker oranını azaltarak veya tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturulabilir.
- Besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişebileceğinden, kesin bilgi için ürün etiketlerine veya güvenilir kaynaklara başvurmanız önerilir.
|
