100 gr haşlanmış patates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış patatesin besin profili, özellikle sağlıklı beslenme düzeninde nasıl yer alabileceğini merak edenler için ilgi çekicidir. Bu temel gıda maddesinin enerji değerinden vitamin içeriğine kadar detaylı bir analiz, bilinçli tüketim kararları almayı kolaylaştırır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Haşlanmış Patatesin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Haşlanmış patates, özellikle kabuğu soyulmadan pişirildiğinde oldukça besleyici bir gıdadır. Genellikle orta boy bir patatesin yaklaşık 150-200 gram olduğu düşünülürse, 100 gramlık porsiyon küçük bir patatese denk gelmektedir. İşte 100 gram haşlanmış patatesin (kabuksuz) besin değerleri ve kalori miktarı:

Enerji (Kalori): Yaklaşık 86-93 kcal
Karbonhidrat: 20 gram
Lif: 1.8 gram
Protein: 1.7 gram
Yağ: 0.1 gram
C Vitamini: Günlük ihtiyacın %13'ü kadar
B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %10'u kadar
Potasyum: Günlük ihtiyacın %7'si kadar
Magnezyum: Günlük ihtiyacın %4'ü kadar

Haşlanmış Patatesin Besin Değeri Hakkında Önemli Noktalar

Patatesin besin değeri pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. Haşlama, kızartmaya göre daha sağlıklı bir seçenektir.
Kabuğu ile haşlanan patatesler daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Kabuklu 100 gram haşlanmış patateste lif miktarı 2.2 grama kadar çıkabilir.
Patates glisemik indeksi yüksek bir besin olduğundan, şeker hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi önerilir.
Haşlanmış patates iyi bir potasyum kaynağıdır, bu mineral kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
Pişirme sonrası suda bekletilen patateslerde C vitamini kaybı olabilir, bu nedenle tüketimine dikkat edilmelidir.

Diyet ve Beslenme Açısından Değerlendirme

Haşlanmış patates, düşük yağ içeriği ve yüksek besin değeri ile diyet listelerinde yer alabilir. Ancak porsiyon kontrolü önemlidir çünkü karbonhidrat içeriği yüksektir. Yanında protein kaynağı (yoğurt, yumurta veya et) ile tüketmek, kan şekeri dengesini korumaya yardımcı olabilir.

Not: Yukarıdaki değerler ortalama değerler olup, patatesin cinsine ve pişirme süresine göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap