100 gram taze fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Taze fasulye, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze olarak, dünya genelinde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılmaktadır. Sağlık açısından faydaları ve düşük kalori miktarı ile diyet listelerinde sıkça yer almaktadır. Bu makalede, 100 gram taze fasulyenin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

100 gram taze fasulye için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 31 kcal
• Protein: 1.8 g
• Yağ: 0.2 g
• Karbonhidrat: 7 g
• Lif: 3.4 g
• Şeker: 2 g
• Sodyum: 2 mg
• Potasyum: 211 mg
• Kalsiyum: 37 mg
• Demir: 1 mg

Taze fasulye, düşük kalori içeriği nedeniyle sağlıklı beslenme programlarında önemli bir yer tutar. 100 gram taze fasulye, yalnızca 31 kalori içermektedir. Bu nedenle, özellikle kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için ideal bir sebzedir.

Taze fasulyenin içeriğinde bulunan besin öğeleri, vücut sağlığına birçok fayda sağlar:

• Protein: Vücut hücrelerinin onarımı ve yenilenmesi için gereklidir.
• Lif: Sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar.
• Potaasyum: Kalp sağlığını korur ve kan basıncını dengeler.
• Kalsiyum: Kemik ve diş sağlığını destekler.
• Demir: Vücutta oksijen taşınmasını sağlar ve anemi riskini azaltır.

Diyet programlarında taze fasulye, sağlıklı bir sebze olarak sıklıkla tercih edilir. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği sayesinde, zayıflama diyetlerinde doyurucu bir seçenek sunar. Ayrıca, çeşitli yemeklerde kullanılabilmesi, beslenme çeşitliliğini artırır.

100 gram taze fasulye, besin değeri açısından zengin ve düşük kalorili bir sebzedir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için önerilen bir gıda maddesi olarak, günlük diyetlerde yer alması faydalıdır. Yüksek lif, vitamin ve mineral içeriği ile taze fasulye, sindirim sağlığından kalp sağlığına kadar birçok fayda sunmaktadır.

Taze fasulyenin çeşitli pişirme yöntemleri ile tüketilmesi önerilmektedir. Haşlama, buharda pişirme veya sotelenmiş olarak hazırlanması, besin değerlerinin kaybolmadan korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, taze fasulye salatalara eklenerek veya sebze yemeklerinde kullanılarak daha zengin bir beslenme sağlanabilir.