2 dilim ıspanaklı börek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ispanaklı börek, Türk mutfağının sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir lezzetidir. Genellikle yufka veya hamur kullanılarak yapılan bu börek, ıspanak, peynir, soğan ve baharatlar ile zenginleştirilir. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, iki dilim ıspanaklı böreğin besin değerleri ve kalori miktarları incelenecektir.

Ispanaklı börek için kullanılan temel malzemeler şunlardır:

• Ispanak
• Peynir (genellikle beyaz peynir veya lor peyniri)
• Yufka veya hamur
• Soğan
• Baharatlar (karabiber, tuz, pul biber vb.)
• Yağ (genellikle zeytinyağı veya tereyağı)

Bu malzemelerin kombinasyonu, böreğin lezzetini ve besin değerlerini belirler.

İki dilim ıspanaklı böreğin ortalama besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 250-300 kcal
• Protein: 8-12 g
• Yağ: 15-20 g
• Karbonhidrat: 25-30 g
• Fiber: 2-3 g
• Sodyum: 300-400 mg
• Kalsiyum: 150-200 mg

Bu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Özellikle peynirin çeşidi ve miktarı, protein ve yağ oranlarını etkileyen önemli bir faktördür.

Ispanaklı böreğin kalori miktarı, kullanılan yağ ve hamur türüne bağlı olarak değişir. Ev yapımı börekler genellikle daha az kalori içerebilirken, ticari olarak üretilen börekler daha fazla kalori içerebilir. İki dilim ıspanaklı böreğin ortalama kalori miktarı 250-300 kcal arasında değişmektedir.

Ispanaklı börek, sağlıklı malzemeler kullanıldığında besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olabilir. Ispanak, demir, kalsiyum ve vitamin A açısından zengin bir sebzedir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de faydaları bulunmaktadır. Ancak, böreğin yağ ve kalori içeriği yüksek olabileceğinden, tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Ispanaklı börek, lezzetli ve besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, uygun porsiyonlarda tüketilmesi gereken bir besindir. İki dilim ıspanaklı börek, ortalama 250-300 kcal kalori içermekte olup, protein, yağ, karbonhidrat ve lif açısından da önemli besin öğeleri barındırmaktadır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.