Bir adet kızarmış içli köfte besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden kızarmış içli köftenin besin değerleri ve enerji içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu bilgiler, özellikle dengeli beslenmeye özen gösterenler için porsiyon kontrolü sağlamada yol gösterici olabilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Bir Adet Kızarmış İçli Köftenin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Kızarmış içli köfte, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Dışı ince bulgur ve kıyma karışımından yapılan bir hamurla kaplanmış, içi ise soğan, kıyma, antep fıstığı ve baharatlarla hazırlanan bir harçtan oluşur. Genellikle kızartılarak pişirilir, bu da besin değerlerini ve kalori içeriğini etkiler. Ortalama bir adet kızarmış içli köftenin (yaklaşık 40-50 gram) besin değerleri ve kalori miktarı şu şekildedir:

Kalori: 150-200 kcal (kızartma işlemi ve iç malzeme miktarına bağlı olarak değişebilir)
Karbonhidrat: 10-15 gram (çoğunlukla bulgur ve iç harcın bileşenlerinden gelir)
Protein: 5-8 gram (kıyma ve diğer iç malzemeler sayesinde)
Yağ: 8-12 gram (kızartma yağı ve kıymanın yağ içeriğinden kaynaklanır, doymuş yağ oranı yüksek olabilir)
Lif: 1-2 gram (bulgur ve içerideki sebzelerden sağlanır)
Şeker: 1-2 gram (doğal olarak iç malzemelerden gelir)
Sodyum: 200-300 mg (tuz ve baharatlara bağlı olarak değişir)

Notlar ve Önemli Bilgiler

Kızarmış içli köfte, lezzetli olmasına rağmen yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir. Kızartma işlemi, besinlerin yağ çekmesine neden olarak enerji değerini artırır. Ayrıca, içindeki kıyma ve kullanılan yağ türü (örneğin ayçiçek yağı veya zeytinyağı) besin değerlerini etkileyebilir. Daha sağlıklı bir alternatif olarak, fırında pişirilmiş içli köfte tercih edilebilir; bu, kalori ve yağ alımını azaltmaya yardımcı olur. Beslenme ihtiyaçlarınıza göre porsiyon kontrolü yapmanız önerilir, özellikle kilo yönetimi veya kalp sağlığı konularında hassasiyetiniz varsa. Unutmayın, bu değerler ortalama tahminlerdir ve tarife veya pişirme yöntemine göre farklılık gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap