Ton Balıklı Salata Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Bir porsiyon ton balıklı salatanın besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve hazırlama yöntemlerine göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama bir ton balıklı salata (yaklaşık 200-250 gram) için genel değerler şu şekildedir:
Ortalama Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin):
- Enerji: 250-350 kcal
- Protein: 20-25 gram
- Karbonhidrat: 10-15 gram
- Yağ: 12-18 gram
- Lif: 3-5 gram
Detaylı Besin İçeriği:
- Ton Balığı: Protein, omega-3 yağ asitleri, D vitamini ve B12 vitamini açısından zengindir. 100 gram ton balığı yaklaşık 25 gram protein ve 130-150 kcal sağlar.
- Sebzeler (Marul, Domates, Salatalık, Biber vb.): Lif, C vitamini, potasyum ve antioksidanlar içerir. Kalorisi düşüktür.
- Soslar (Zeytinyağı, Limon, Yoğurt vb.): Yağ ve kalori miktarını etkiler. 1 yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 120 kcal ekler.
- Ek Malzemeler (Mısır, Zeytin, Peynir vb.): Besin değerini ve kaloriyi artırabilir.
Sağlık Açısından Önemli Noktalar:
- Ton balıklı salata, düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir öğün olarak diyetlerde tercih edilebilir.
- Omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını destekler.
- Hazır soslar yerine light yoğurt veya limon suyu kullanarak kalori alımını azaltabilirsiniz.
- Konserve ton balığı kullanıyorsanız, suda konserve edilmiş olanları tercih ederek yağ oranını düşürebilirsiniz.
Bu değerler yaklaşık olup, tarifinize göre değişebilir. Kesin bilgi için kullandığınız malzemelerin besin değerlerini kontrol etmeniz önerilir. |