Haşlanmış şeker pancarı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış şeker pancarının besin profili, düşük kalorili yapısıyla dikkat çekerken içerdiği vitamin, mineral ve liflerle sağlıklı bir beslenme planının parçası olabileceğini gösteriyor. Bu sebze, özellikle folat, potasyum ve antioksidanlar açısından zenginliğiyle öne çıkıyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Haşlanmış Şeker Pancarı Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Haşlanmış şeker pancarı, hem lezzetli hem de besin değeri yüksek bir sebzedir. Genellikle 100 gram haşlanmış şeker pancarı için ortalama besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Bu değerler, pancarın büyüklüğüne ve haşlama süresine bağlı olarak hafif değişiklikler gösterebilir.

Kalori: Yaklaşık 44 kcal
Karbonhidrat: 10 gram
Protein: 1.7 gram
Yağ: 0.2 gram
Lif: 2 gram
Şeker: 7 gram (doğal olarak bulunan şekerler)

Vitamin ve Mineral İçeriği

Haşlanmış şeker pancarı, aynı zamanda zengin bir vitamin ve mineral kaynağıdır. İşte önemli bileşenler:

Folat (B9 Vitamini): Günlük ihtiyacın yaklaşık %20'sini karşılar, hücre büyümesi ve DNA sentezi için önemlidir.
C Vitamini: Bağışıklık sistemini destekler ve antioksidan etki gösterir.
Potasyum: Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur ve kan basıncını düzenler.
Manganez: Enerji metabolizmasında rol oynar.
Demir: Kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunur.
Betalainler: Doğal pigmentler olup anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir.

Sağlığa Faydaları

Haşlanmış şeker pancarı tüketmek, düşük kalorili olması nedeniyle kilo yönetimine yardımcı olabilir. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve kan şekeri kontrolüne katkıda bulunur. Antioksidanlar, kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ancak, şeker içeriği nedeniyle diyabet hastalarının ölçülü tüketmesi önerilir.

Sonuç

Haşlanmış şeker pancarı, besleyici bir gıda olup düşük kalorili ve vitamin-mineral açısından zengindir. Dengeli bir diyete eklenerek genel sağlığı destekleyebilir. Besin değerlerini korumak için haşlama süresini kısa tutmak ve aşırı pişirmemek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap