Poğaça Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Hakkında Genel Bilgiler
Poğaçanın besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Genellikle un, yağ, maya ve iç malzeme (peynir, patates, kıyma vb.) ile hazırlanan poğaçalar, yüksek karbonhidrat ve yağ içeriğine sahiptir. Aşağıda, ortalama bir poğaça için besin değerleri ve iki adet poğaçanın yaklaşık kalori miktarı verilmiştir.
Ortalama Bir Poğaça (60-70 gram) İçin Besin Değerleri:
- Kalori: 200-250 kcal
- Karbonhidrat: 25-30 gram
- Protein: 5-7 gram
- Yağ: 9-12 gram
- Lif: 1-2 gram
- Şeker: 1-3 gram
İki Adet Poğaçanın Yaklaşık Besin Değerleri:
- Toplam Kalori: 400-500 kcal
- Toplam Karbonhidrat: 50-60 gram
- Toplam Protein: 10-14 gram
- Toplam Yağ: 18-24 gram
- Toplam Lif: 2-4 gram
- Toplam Şeker: 2-6 gram
İç Malzemeye Göre Değişen Değerler:
- Peynirli poğaça: Daha yüksek protein ve kalsiyum içerebilir, yağ oranı biraz daha fazla olabilir.
- Patatesli poğaça: Karbonhidrat oranı daha yüksek, lif içeriği artabilir.
- Kıymalı poğaça: Protein ve demir açısından zengin, yağ miktarı içindeki kıymanın yağlı olmasına bağlı olarak değişir.
Sağlık Açısından Öneriler:
- Poğaça, yüksek kalorili ve işlenmiş bir gıda olduğundan, aşırı tüketimden kaçınılması önerilir.
- Diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmek isteyenler, tam buğday unu veya zeytinyağı gibi alternatiflerle hazırlanmış poğaçaları tercih edebilir.
- İki poğaça, öğün yerine geçebilecek bir enerji sağlar, ancak dengeli bir öğün için yanında sebze veya yoğurt gibi besinler tüketmek faydalı olacaktır.
Not: Bu değerler genel ortalamalardır; kesin besin değerleri için ürün etiketlerini kontrol etmek veya bir beslenme uzmanına danışmak en doğrusudur.
|
