Yarım domates besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yarım domates, besin değeri açısından zengin bir sebzedir ve günlük beslenme düzeninde önemli bir yer tutar. Bu makalede, yarım domatesin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlığa olan faydaları ele alınacaktır.

Yarım domatesin besin değerleri, boyutuna ve çeşidine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak, 100 gram yarım domates aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 18 kcal
• Karbonhidrat: 3.9 g
• Protein: 0.9 g
• Yağ: 0.2 g
• Lif: 1.2 g
• A Vitamini: 833 IU
• C Vitamini: 13.7 mg
• Potasyum: 237 mg
• Demir: 0.3 mg

Bu değerler, yarım domatesin sağlıklı bir diyetin parçası olarak nasıl entegre edilebileceğini gösterir.

Yarım domatesin kalori miktarı oldukça düşük olup, diyet yapan bireyler için ideal bir sebze seçimidir. 100 gram yarım domatesin 18 kalori içermesi, onu kilo kontrolü açısından faydalı kılar. Ayrıca, düşük kalorili olması, salatalar ve atıştırmalıklar için sağlıklı bir alternatif sunar.

Yarım domatesin sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:

• Antioksidan Özellikler: Domateste bulunan likopen, güçlü bir antioksidan olup kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Kalp Sağlığı: Domatesin içerdiği potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olarak kalp sağlığını destekler.
• Bağışıklık Sistemi: C vitamini açısından zengin olan domates, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
• Sindirim Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.

Yarım domates, mutfakta çok yönlü bir şekilde kullanılabilir. Öne çıkan kullanım alanları şunlardır:

• Salatalar: Taze salatalarda kullanılarak lezzet katabilir.
• Sandviçler: Sandviçlerde veya tostlarda malzeme olarak tercih edilebilir.
• Çorbalar: Domates çorbası gibi sıcak yemeklerde kullanılabilir.
• Soslar: Spagetti sosları ve diğer yemek sosları için temel bir bileşendir.

Yarım domates, düşük kalori ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olabilecek mükemmel bir sebzedir. Antioksidan özellikleri, kalp sağlığına olan katkıları ve sindirim sistemine faydaları ile yarım domates, diyetlerde sıkça yer alması gereken bir gıda maddesidir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları oluşturmak ve vücut sağlığını desteklemek için yarım domatesin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.