1 Adet Karidesin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Ortalama boyutta (yaklaşık 15-20 gram) 1 adet pişmiş karidesin besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 6-8 kcal
- Protein: 1.2-1.5 gram
- Yağ: 0.1 gram
- Karbonhidrat: 0 gram
- Kolesterol: 25-30 mg
- Sodyum: 40-50 mg
Önemli Vitamin ve Mineraller:
- Selenyum: Günlük ihtiyacın %5-7'si
- B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %2-3'ü
- Fosfor: Günlük ihtiyacın %1-2'si
- İyot: Önemli miktarda
Notlar:
- Bu değerler karidesin büyüklüğüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir
- Karides düşük kalorili ve yüksek proteinli bir besindir
- Kolesterol içeriği nispeten yüksek olmasına rağmen, doymuş yağ oranı düşüktür
- Izgara veya haşlama tercih edildiğinde besin değeri korunur
100 gram pişmiş karides yaklaşık 100-120 kalori içerir ve bu da onu diyetler için ideal bir protein kaynağı yapar.
|