Kestane Şekeri Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Kestane şekeri, özellikle kış aylarında sevilerek tüketilen geleneksel bir tatlıdır. Genellikle haşlanmış veya fırınlanmış kestanelerin şeker şurubuna batırılmasıyla hazırlanır. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir, ancak ortalama değerler şu şekildedir:
- 1 adet kestane şekeri (yaklaşık 20-25 gram) ortalama 70-90 kalori içerir.
Besin Değerleri (1 adet kestane şekeri için yaklaşık):
- Karbonhidrat: 15-20 gram
- Şeker: 10-15 gram
- Protein: 1-2 gram
- Yağ: 0.5-1 gram
- Lif: 1-2 gram
- Potasyum, magnezyum ve C vitamini gibi mineraller ve vitaminler içerir, ancak miktarları düşüktür.
Notlar:
- Kestane şekeri, yüksek şeker içeriği nedeniyle kan şekerini hızlı yükseltebilir; bu nedenle diyabet hastaları ve şeker tüketimini sınırlandırması gereken kişiler dikkatli tüketmelidir.
- Kalori ve besin değerleri, kestanenin büyüklüğüne ve kullanılan şeker miktarına göre değişebilir. Ev yapımı veya hazır satılan ürünlerde farklılıklar olabilir.
- Sağlıklı bir beslenme planında kestane şekerini ara sıra ve kontrollü porsiyonlarda tüketmek önerilir.
|