1 çay kaşığı susam besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Susam, besleyici değerleri ve sağlık faydaları ile öne çıkan bir tohumdur. 1 çay kaşığı (yaklaşık 9 gram) susam, düşük kalori içeriği ile zengin yağlar, protein, vitaminler ve mineraller sunar. Kalp sağlığı, kemik gelişimi ve sindirim sistemine olumlu etkileri bulunmaktadır.
1 Çay Kaşığı Susam Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?Susam, dünya genelinde yaygın olarak kullanılan bir tohumdur ve özellikle Asya mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu tohum, zengin besin değerleri ve sağlık yararları ile bilinir. Susam tohumları, özellikle yağ asitleri, protein, vitaminler ve mineraller bakımından zengindir. Bu makalede, 1 çay kaşığı (yaklaşık 9 gram) susamın besin değerleri ve kalori miktarı ele alınacaktır. Besin Değerleri 1 çay kaşığı susamın besin değerleri genel olarak şu şekildedir:
Bu değerler, susamın sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olduğunu göstermektedir. Özellikle, susamda bulunan yağların büyük bir kısmı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitlerinden oluşmaktadır, bu da onun kalp sağlığına faydalı olabileceği anlamına gelir. Vitamin ve Mineral İçeriği Susam, birçok vitamin ve mineral açısından zengindir. 1 çay kaşığı susamın içerdiği bazı önemli vitamin ve mineraller şunlardır:
Bu besin öğeleri, kemik sağlığı, bağışıklık sistemi ve genel metabolizma üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Özellikle kalsiyum içeriği, vegan ve vejetaryen diyetler için önemli bir besin kaynağıdır. Sağlığa Faydaları Susamın sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Bunlar arasında:
Sonuç 1 çay kaşığı susam, düşük kalori içeriği ile besleyici bir gıda maddesidir. Zengin protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller bakımından zengin olması, onu sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getirir. Özellikle kalp sağlığı, kemik sağlığı ve genel beslenme açısından faydalı bir gıda olarak dikkat çekmektedir. Susamın çeşitli şekillerde tüketimi, sağlık yararlarını artırmak için önerilmektedir. Bu bilgiler ışığında, susamın diyetinize dahil edilmesi, sağlığınızı desteklemek için etkili bir yöntem olabilir. Susamı, salatalarda, yoğurtlarda veya çeşitli yemeklerde lezzet arttırıcı olarak kullanabilirsiniz. |
Susamın besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında bu kadar detaylı bilgi vermeniz gerçekten harika! 1 çay kaşığı susamın içerdiği kalori miktarı ve besin değerleri oldukça etkileyici. Bu kadar az bir miktarın bile sağlığımıza olan katkıları düşündürücü. Özellikle kalp sağlığına olan faydaları ve kemik sağlığını desteklemesi, onu diyetimize eklemek için güçlü bir sebep. Susamı salatalarda veya yoğurtlarda kullanarak bu faydaları günlük beslenmemize entegre etmek kesinlikle akıllıca bir seçim. Siz susamı en çok hangi yemeklerde kullanıyorsunuz?
Teşekkür ederim İlkim Hanım, güzel yorumunuz için ben de mutlu oldum. Susam gerçekten besin değeri yoğun bir gıda, farkındalığınız takdire şayan.
Kullanım Önerilerim: Ben susamı özellikle şu şekillerde kullanıyorum:
- Sabah kahvaltıda peynir ve zeytinin üzerine serperek,
- Sebze yemeklerinin (ıspanak, pazı) üzerine son dokunuş olarak,
- Tavuk veya balık ızgaralarına lezzet ve gevreklik katmak için,
- Ev yapımı tahin ve helva yapımında temel malzeme olarak.
Pratik İpucu: Susamın besin değerini maksimuma çıkarmak için kavurup öğütmek (tahin gibi) veya çiğ olarak tüketmek en iyisidir. Salatalara serpiştirilmiş susam da hem lezzet hem gevreklik katar.
Sizin de bahsettiğiniz gibi yoğurt ve salatalarla mükemmel uyum sağlıyor. Sizin favori kullanım şekliniz nedir?