1 Dilim Bitter Çikolatanın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Bir dilim bitter çikolatanın besin değerleri ve kalori miktarı, çikolatanın kakao oranına, markasına ve kesilen dilimin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, yaklaşık 10 gram ağırlığındaki bir dilim bitter çikolata (genellikle %70-85 kakao içeren) için ortalama değerler şu şekildedir:
Kalori ve Makro Besin Değerleri (Ortalama):
- Kalori: 50-60 kcal
- Karbonhidrat: 4-6 gram
- Yağ: 3-4 gram
- Protein: 1 gram
- Lif: 1-2 gram
Mikro Besinler ve Diğer Bileşenler:
- Demir: Günlük ihtiyacın %5-8'i
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %10-15'i
- Bakır: Günlük ihtiyacın %10-15'i
- Manganez: Günlük ihtiyacın %15-20'si
- Antioksidanlar (flavonoidler): Özellikle yüksek kakao oranlı bitter çikolatalarda bulunur.
Önemli Notlar:
- Kakao oranı arttıkça, şeker miktarı azalır ve antioksidan içeriği artar, bu da bitter çikolatayı daha sağlıklı bir seçenek yapar.
- Porsiyon kontrolü önemlidir; fazla tüketim yüksek kalori ve yağ alımına neden olabilir.
- Besin değerleri markalara göre farklılık gösterebileceğinden, ürün etiketlerini kontrol etmek faydalı olacaktır.
Bu bilgiler, genel bir rehber olup, kesin değerler için tükettiğiniz ürünün besin etiketine başvurmanız önerilir. | 
