1 dilim kızarmış beyaz ekmek besin değerleri ve kalori miktarı nedir?
Kızarmış beyaz ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Bu yaygın tüketilen besinin besin değerleri, vitamin-mineral içeriği ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Özellikle diyet yapanlar veya beslenmesine dikkat edenler için kızarmış ekmeğin kalori miktarı ve besin bileşenleri büyük önem taşıyor.
1 Dilim Kızarmış Beyaz Ekmek Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Ortalama olarak 25-30 gram ağırlığındaki bir dilim kızarmış beyaz ekmek yaklaşık aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
- Enerji: 75-85 kalori
- Karbonhidrat: 15-17 gram
- Protein: 2-3 gram
- Yağ: 0.5-1 gram
- Lif: 0.5-1 gram
- Şeker: 1-2 gram
Vitamin ve Mineral İçeriği
- Tiamin (B1 Vitamini): Günlük ihtiyacın %5-7'si
- Niasin (B3 Vitamini): Günlük ihtiyacın %5-8'i
- Folat: Günlük ihtiyacın %4-6'sı
- Demir: Günlük ihtiyacın %4-6'sı
- Selenyum: Günlük ihtiyacın %8-12'si
Önemli Notlar
- Kızartma işlemi ekmeğin su içeriğini azalttığı için normal ekmeğe göre daha yoğun kaloriye sahiptir
- Kızartma sırasında eklenen yağ miktarı besin değerlerini değiştirebilir
- Tam buğday veya kepekli ekmeklere göre lif oranı daha düşüktür
- Glisemik indeksi yüksek olduğu için kan şekerini hızlı yükseltebilir
Sağlık Açısından Değerlendirme
- Dengeli beslenmede ölçülü tüketilmesi önerilir
- Kahvaltıda protein kaynaklarıyla birlikte tüketilmesi daha dengeli bir öğün sağlar
- Diyet yapanlar için porsiyon kontrolü önemlidir
|
