1 Yemek Kaşığı Tahinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Ortalama bir yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) tahinin besin değerleri ve kalori miktarı şu şekildedir:
- Enerji (Kalori): Yaklaşık 89 kcal
- Toplam Yağ: 8 gram
- Doymuş Yağ: 1.1 gram
- Çoklu Doymamış Yağ: 3.5 gram
- Tekli Doymamış Yağ: 3 gram
- Karbonhidrat: 3.2 gram
- Lif: 1.4 gram
- Şeker: 0.1 gram
- Protein: 2.6 gram
Vitamin ve Mineraller
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %6'sı
- Demir: Günlük ihtiyacın %7'si
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %5'i
- Fosfor: Günlük ihtiyacın %9'u
- Bakır: Günlük ihtiyacın %14'ü
- Tiamin (B1): Günlük ihtiyacın %12'si
- B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %8'i
Önemli Notlar
- Bu değerler markalara ve susamın kavrulma derecesine göre küçük farklılıklar gösterebilir
- Tahin, sağlıklı yağlar açısından zengin bir besindir
- Yüksek enerji içeriği nedeniyle porsiyon kontrolü önemlidir
- Kalsiyum ve diğer minerallerin emilimi için iyi bir kaynaktır
Tahin, besleyici değeri yüksek olmasına rağmen kalorisi yoğun bir gıda olduğundan, diyet yapanların tüketirken miktara dikkat etmeleri önerilir.
| 
