1 salkım siyah üzüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Siyah üzüm, hem besin değeri yüksek hem de lezzetli bir meyve olarak bilinir. Özellikle antioksidan özellikleri, vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, 1 salkım siyah üzümün besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Siyah üzüm, birçok besin ögesini barındırmaktadır. İşte 1 salkım (yaklaşık 150 gram) siyah üzümün besin değerleri:

• Kalori: 104 kcal
• Karbonhidrat: 27 g
• Protein: 1 g
• Yağ: 0.2 g
• Fiber: 1.4 g
• Şeker: 23 g
• Vitamin C: 18% Günlük Değer
• Vitamin K: 18% Günlük Değer
• Potasyum: 7% Günlük Değer
• Demir: 4% Günlük Değer

Siyah üzümün kalori miktarı, içeriğindeki şeker ve karbonhidrat oranına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. 1 salkım siyah üzüm, ortalama 104 kalori içermektedir. Bu, günlük kalori alımına katkıda bulunurken, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır.

Siyah üzüm, yüksek antioksidan içeriği ile bilinir. Özellikle resveratrol ve flavonoid gibi bileşenler, hücre hasarını azaltmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bu antioksidanlar, kalp sağlığını koruma ve bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkiler gösterebilir.

Siyah üzüm, birçok sağlık faydası sunmaktadır. Bunlar arasında:

• Kalp sağlığını destekleme
• Bağışıklık sistemini güçlendirme
• Sindirim sistemini düzenleme
• Cilt sağlığını iyileştirme
• Kan şekerini dengeleme

Siyah üzüm, taze olarak tüketilebileceği gibi, çeşitli tariflerde de kullanılabilir. İşte bazı öneriler:

• Salatalarda kullanma
• Smoothie ve meyve karışımlarında yer verme
• Pasta ve tatlılarda süsleme olarak kullanma
• Reçel ve marmelat yapımında değerlendirme

Siyah üzüm, besin değeri yüksek, lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. 1 salkım siyah üzüm, dengeli bir beslenme düzeninde yer alabilecek değerli bir gıda kaynağıdır. Düzenli olarak tüketilmesi, sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilir. Ancak, şeker içeriği nedeniyle aşırıya kaçmamakta fayda vardır.