1 tabak domates salatası besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Domates salatası, taze sebzelerle hazırlanan besleyici bir yemektir. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilir. Bu yazıda, 1 tabak domates salatasının besin değerleri ve sağlık yararları incelenecektir.

23 Ekim 2025

1 Tabak Domates Salatası Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Domates salatası, taze sebzeler ile hazırlanan ve genellikle zeytinyağı, limon suyu veya sirke ile tatlandırılan sağlıklı bir yemektir. Domatesin besin değerleri, salatanın diğer bileşenlerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, 1 tabak (yaklaşık 200 gram) domates salatasının besin değerleri ve kalori miktarı üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Domatesin Besin Değerleri


Domates, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, birçok vitamin ve mineral açısından zengin bir besindir. 100 gram domatesin ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 18 kcal
  • Karbonhidrat: 3.9 g
  • Protein: 0.9 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 1.2 g
  • Vitamin C: 13.7 mg
  • Potasyum: 237 mg
Bu değerler, domatesin sağlıklı bir besin kaynağı olduğunu göstermektedir. Ayrıca, domatesin likopen adlı bir antioksidan madde içermesi, kalp sağlığına ve kanser riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir.

Domates Salatasının Diğer Bileşenleri


Domates salatası genellikle şu malzemelerle hazırlanır:
  • Salatalık
  • Soğan
  • Maydanoz veya nane
  • Zeytinyağı
  • Limon suyu veya sirke
Bu bileşenler, salatanın besin değerlerini artırarak daha zengin bir vitamin ve mineral içeriği sağlar. Örneğin, salatalık su içeriği yüksek bir sebze olup, vücutta sıvı dengesini sağlamaya yardımcı olur. Soğan, antioksidanlar ve anti-inflamatuar özellikler taşırken, yeşil otlar da vitamin ve mineral açısından zengindir.

1 Tabak Domates Salatasının Toplam Besin Değerleri

1 tabak domates salatasının (yaklaşık 200 gram) toplam besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 50-70 kcal (kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir)
  • Karbonhidrat: 10-12 g
  • Protein: 2-3 g
  • Yağ: 3-5 g (özellikle zeytinyağı miktarına bağlıdır)
  • Lif: 3-4 g
Bu değerler, domates salatasının düşük kalorili bir seçenek olduğunu ve diyetler için uygun bir besin kaynağı sunduğunu göstermektedir.

Domates Salatasının Sağlığa Faydaları

Domates salatası, sağlıklı bir diyet için birçok fayda sunmaktadır:
  • Antioksidanlar açısından zengin olması nedeniyle serbest radikallere karşı koruma sağlar.
  • Şeker ve kalori içeriği düşük olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler.
  • Kalp sağlığını destekleyen bileşenler içerir.
  • Vitamin ve mineral kaynağı olarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bu nedenlerle, domates salatası, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bir parçası olarak önerilmektedir.

Sonuç

1 tabak domates salatası, besleyici ve düşük kalorili bir seçenektir. Taze sebzelerle birlikte hazırlanması, onun vitamin ve mineral içeriğini artırmakta ve sağlık açısından fayda sağlamaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyen bireyler için domates salatası ideal bir besin kaynağıdır.

Bu makalede ele alınan bilgiler, domates salatasının besin değerleri ve sağlık yararları hakkında kapsamlı bir bakış açısı sunmaktadır. Sağlıklı ve dengeli bir diyet içindeki yerini almakta ve çeşitli sağlık yararları ile birlikte tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bulgar 29 Ekim 2024 Salı

Domates salatasının besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Özellikle 1 tabak domates salatasının kalori miktarı ve diğer besin öğeleri hakkında daha fazla detay verilmiş. Peki, bu salatanın içerdiği vitaminler ve minerallerin sağlık üzerindeki etkileri nelerdir? Ayrıca, domates salatasını diyetime eklemek istiyorum, bunun kilo kontrolüne katkısı ne şekilde olabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Bulgar bey,

1 Tabak Domates Salatasının Besin Değerleri
Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) domates salatasının besin değerleri şöyledir:
- Kalori: 60-80 kcal
- Protein: 1.5-2 gram
- Karbonhidrat: 10-12 gram
- Lif: 2-3 gram
- Yağ: 3-5 gram (zeytinyağı miktarına göre değişir)

Vitamin ve Minerallerin Sağlık Etkileri
Domates salatası özellikle şu besin öğelerini içerir:
- C Vitamini: Bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler
- A Vitamini: Göz sağlığı için önemli, antioksidan etkili
- Likopen: Kanser riskini azaltıcı etkisi var, kalp sağlığını destekler
- Potasyum: Tansiyon düzenlemeye yardımcı
- K Vitamini: Kemik sağlığı ve kan pıhtılaşması için gerekli

Kilo Kontolüne Katkısı
Domates salatasını diyetinize eklemeniz kilo kontrolünde şu şekilde yardımcı olabilir:
- Düşük kalorili olması sayesinde tokluk hissi verir
- Yüksek lif içeriği sindirimi yavaşlatarak uzun süre tok tutar
- Su oranı yüksek olduğu için hidrasyonu destekler
- Öğünlerden önce tüketildiğinde ana yemekte daha az yemenizi sağlar

Salatanızı hazırlarken zeytinyağı miktarını kontrollü kullanarak kalorisini düşük tutabilirsiniz. Ayrıca içine salatalık, yeşil biber gibi düşük kalorili sebzeler ekleyerek besin değerini zenginleştirebilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?