1 Tatlı Kaşığı Tahinin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Genellikle 1 tatlı kaşığı (yaklaşık 10 gram) tahinin besin değerleri aşağıdaki gibidir. Bu değerler, tahinin markasına ve üretim şekline göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Enerji ve Makro Besin Öğeleri:
- Kalori: Yaklaşık 59 kcal
- Protein: Yaklaşık 1.8 gram
- Yağ: Yaklaşık 5.3 gram
- Doymuş Yağ: 0.7 gram
- Tekli Doymamış Yağ: 2.0 gram
- Çoklu Doymamış Yağ: 2.4 gram
- Karbonhidrat: Yaklaşık 2.1 gram
- Lif: 0.9 gram
- Şeker: 0.1 gram
Vitaminler ve Mineraller (Günlük İhtiyacın Yaklaşık Yüzdesi):
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %6'sı (59 mg)
- Demir: Günlük ihtiyacın %5'i (0.7 mg)
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %5'i (19 mg)
- Fosfor: Günlük ihtiyacın %5'i (110 mg)
- Bakır: Günlük ihtiyacın %11'i (0.2 mg)
- Tiamin (B1 Vitamini): Günlük ihtiyacın %7'si
- B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın %6'sı
Önemli Notlar:
- Tahin, susamın ezilmesiyle elde edildiği için yağ oranı yüksektir, ancak bu yağların çoğu sağlıklı doymamış yağ asitleridir.
- Kalorisi yüksek olduğundan, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir.
- Kalsiyum, magnezyum ve bakır gibi mineraller açısından zengin bir kaynaktır.
- Diyet lifi içeriği sayesinde sindirim sistemine destek olur.
Bu değerler ortalama olup, ürün etiketini kontrol etmek en doğru bilgiyi sağlayacaktır. | 
