1 yemek kaşığı haşlanmış nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, baklagiller familyasına ait bir bitki olup, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında önemli bir yer tutar. Protein, lif ve çeşitli vitaminler açısından zengin olan nohut, sağlık açısından birçok fayda sunar. Bu makalede, 1 yemek kaşığı haşlanmış nohutun besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) haşlanmış nohutun besin değerleri şöyledir:

• Kalori: 25 kcal
• Protein: 1.3 gram
• Yağ: 0.4 gram
• Karbonhidrat: 4.5 gram
• Lif: 1.2 gram
• Şeker: 0.5 gram
• Sodyum: 1 mg
• Kalsiyum: 10 mg
• Demir: 0.4 mg

Haşlanmış nohut, düşük kalori içeriği ile diyetisyenler tarafından önerilen bir besindir. 1 yemek kaşığı haşlanmış nohut, yalnızca 25 kcal içermektedir. Bu, onu düşük kalorili bir atıştırmalık veya yemek tarifi için mükemmel bir malzeme haline getirir. Aynı zamanda, tok tutma özelliği ile de bilinen nohut, diyet yapan bireyler için ideal bir alternatif sunar.

Nohut, besin değerleri açısından oldukça zengin bir gıda maddesidir ve birçok sağlık faydası sunmaktadır:

• Yüksek Lif İçeriği: Nohut, sindirim sistemini düzenleyici etkisi ile bilinen lif açısından zengindir.
• Protein Kaynağı: Vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için önemli bir protein kaynağıdır.
• Kan Şekerini Düzenleme: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• Kilo Kontrolü: Tok tutma özelliği ile kilo kontrolüne katkı sağlar.
• Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri içermesi, kalp sağlığını koruyucu etki gösterir.

1 yemek kaşığı haşlanmış nohut, düşük kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir atıştırmalık veya yemek malzemesi olarak tercih edilebilir. Nohutun sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunmaktadır. Bu nedenle, dengeli ve sağlıklı bir beslenme programına eklenmesi önerilmektedir.

Bu bilgiler ışığında, haşlanmış nohutun sağlıklı bir besin kaynağı olduğu ve diyetlerde yer alması gereken önemli bir gıda maddesi olduğu anlaşılmaktadır.