100 gram besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Günlük beslenme planı oluştururken en sık karşılaşılan sorulardan biri, farklı gıdaların besin değerleridir. 100 gramlık porsiyonlar üzerinden yapılan bu karşılaştırmada, elmadan somona, bademden brokoliye kadar çeşitli besinlerin enerji ve besin öğesi içerikleri yer alıyor. Her bir gıdanın protein, karbonhidrat, yağ ve lif değerlerinin yanı sıra kalori miktarları da dikkat çekici farklılıklar gösteriyor.

27 Ekim 2025

100 Gram Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


100 gramlık bir besinin besin değerleri ve kalori miktarı, besinin türüne göre büyük ölçüde değişiklik gösterir. Genel olarak, besinlerin bileşimine bağlı olarak kalori ve besin öğeleri farklılık gösterir. Aşağıda, bazı yaygın besinlerin 100 gram başına ortalama değerleri verilmiştir:

  • Elma: Yaklaşık 52 kalori, 0.3 gram protein, 0.2 gram yağ, 14 gram karbonhidrat, 2.4 gram lif.
  • Tavuk Göğsü (Pişmiş): Yaklaşık 165 kalori, 31 gram protein, 3.6 gram yağ, 0 gram karbonhidrat.
  • Pirinç (Pişmiş): Yaklaşık 130 kalori, 2.7 gram protein, 0.3 gram yağ, 28 gram karbonhidrat, 0.4 gram lif.
  • Yumurta: Yaklaşık 155 kalori, 13 gram protein, 11 gram yağ, 1.1 gram karbonhidrat.
  • Brokoli (Haşlanmış): Yaklaşık 35 kalori, 2.4 gram protein, 0.4 gram yağ, 7 gram karbonhidrat, 2.6 gram lif.
  • Somon (Pişmiş): Yaklaşık 206 kalori, 22 gram protein, 13 gram yağ, 0 gram karbonhidrat.
  • Badem: Yaklaşık 579 kalori, 21 gram protein, 50 gram yağ, 22 gram karbonhidrat, 12.5 gram lif.

Bu değerler ortalama olup, besinin hazırlanma şekline, tazeliğine ve çeşidine bağlı olarak değişebilir. Kalori miktarı, besinlerin enerji içeriğini ifade eder ve genellikle karbonhidrat, protein ve yağ gibi makro besin öğelerinden kaynaklanır. Örneğin, yağlı besinler genellikle daha yüksek kaloriye sahipken, sebzeler düşük kalorili olma eğilimindedir.

Besin değerlerini doğru bir şekilde öğrenmek için ambalajlı ürünlerde etiket bilgilerini kontrol etmek veya güvenilir besin veritabanlarını kullanmak önerilir. Ayrıca, diyet planlaması yaparken bu değerlerin kişisel ihtiyaçlara göre ayarlanması önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?