2 Yumurtanın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
İki adet orta boy (yaklaşık 50 gramlık) tavuk yumurtasının besin değerleri ve kalori miktarı aşağıdaki gibidir. Bu değerler, yumurtaların haşlanmış veya yağsız tavada pişirilmiş olduğu varsayılarak hesaplanmıştır. Ek yağ veya malzeme kullanılmadığı durum için geçerlidir.
Kalori ve Makro Besin Değerleri (Yaklaşık):
- Toplam Kalori: 140-160 kcal
- Protein: 12-14 gram
- Yağ: 9-11 gram (doymuş yağ: 3-4 gram, kolesterol: ~370 mg)
- Karbonhidrat: 1-2 gram (şeker: 1 gramdan az)
Vitamin ve Mineraller (Günlük İhtiyacın % Değerleri):
- A Vitamini: Günlük ihtiyacın %10-15'i
- D Vitamini: Günlük ihtiyacın %20-25'i
- B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %40-50'si
- Riboflavin (B2): Günlük ihtiyacın %25-30'u
- Folat: Günlük ihtiyacın %10-15'i
- Selenyum: Günlük ihtiyacın %50-60'ı
- Fosfor: Günlük ihtiyacın %20-25'i
- Demir: Günlük ihtiyacın %10-15'i
Önemli Notlar:
- Bu değerler, yumurtaların büyüklüğüne ve beslenme kaynağına (örneğin, organik veya omega-3 ile zenginleştirilmiş yumurtalar) göre değişiklik gösterebilir.
- Yumurtanın pişirme yöntemi kalori ve besin değerlerini etkiler; örneğin, tereyağı veya yağ ile pişirilirse kalori artar.
- Yumurta, yüksek kaliteli protein, sağlıklı yağlar ve çeşitli vitaminler-mineraller içerdiğinden besleyici bir gıdadır. Kolesterol içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir, ancak çoğu insan için güvenli kabul edilir.
Sağlıklı bir diyet için iki yumurta, dengeli bir öğün oluşturmaya yardımcı olabilir. Özel beslenme ihtiyaçlarınız varsa, bir uzmana danışmanız faydalı olacaktır.
|
