200 ml Karışık Meyve Suyu Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
200 ml karışık meyve suyunun besin değerleri ve kalori miktarı, içeriğindeki meyve türlerine, meyve oranlarına, şeker ilavesi olup olmamasına ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, taze sıkılmış veya %100 meyve suyu olarak satılan karışımlar için ortalama değerler aşağıdaki gibidir:
Ortalama Besin Değerleri (200 ml için):
- Enerji (Kalori): 90 - 120 kcal
- Karbonhidrat: 20 - 30 gram
- Şeker (Doğal): 18 - 28 gram
- Protein: 0.5 - 1 gram
- Yağ: 0 - 0.5 gram
- Lif: 0.5 - 2 gram (özellikle posalı meyve sularında daha yüksek)
- C Vitamini: Günlük ihtiyacın %30 - %80'i (içerdiği meyvelere bağlı)
- Potasyum: Günlük ihtiyacın %8 - %15'i
Önemli Notlar:
- Şeker İlavesi: Eğer meyve suyu "şeker ilaveli" ise kalori ve karbonhidrat değerleri daha yüksek olabilir (örneğin 130-150 kcal'ye kadar çıkabilir).
- Meyve Türleri: Portakal, elma, üzüm gibi meyvelerin hakim olduğu karışımlar genellikle daha yüksek şeker içerirken; nar, greyfurt gibi meyveler daha düşük şeker ve daha yüksek antioksidan sağlayabilir.
- İşlenme Şekli: Pastörize meyve sularında C vitamini gibi bazı besin ögeleri ısıl işlem nedeniyle azalabilir.
- Posa: Meyve suyu, meyvenin kendisine kıyasla daha az lif içerir; bu nedenle kan şekeri üzerinde daha hızlı etkili olabilir.
Örnek Karışımlar:
- Portakal-Havuç-Elma Suyu (200 ml): ~110 kcal, 25g karbonhidrat, 22g şeker.
- Üzüm-Nar Suyu (200 ml): ~120 kcal, 28g karbonhidrat, 26g şeker.
- Elma-Greyfurt Suyu (200 ml): ~90 kcal, 20g karbonhidrat, 18g şeker.
Sağlıklı bir seçim için, şeker ilavesiz, %100 meyve suyu veya taze sıkılmış seçenekleri tercih etmeniz ve porsiyon kontrolüne dikkat etmeniz önerilir.
|
