30 Gram Kepek Ekmeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
30 gram kepek ekmeği yaklaşık olarak bir ince dilime denk gelmektedir. Genel olarak kepek ekmeği, buğdayın kepek kısmını içerdiği için lif oranı yüksek, glisemik indeksi düşük ve besleyici bir ekmek türüdür. Ancak besin değerleri markaya ve üretim şekline göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda ortalama değerler verilmiştir:
Kalori ve Makro Besin Öğeleri (30 gr için):
- Enerji: Yaklaşık 70-80 kcal
- Karbonhidrat: 12-15 gram
- Lif: 2-4 gram
- Protein: 2-3 gram
- Yağ: 0.5-1 gram
Vitamin ve Mineraller (30 gr için):
- B1 Vitamini (Tiamin): Günlük ihtiyacın %4-6'sı
- B3 Vitamini (Niasin): Günlük ihtiyacın %3-5'i
- Folat: Günlük ihtiyacın %2-4'ü
- Demir: Günlük ihtiyacın %2-3'ü
- Magnezyum: Günlük ihtiyacın %3-5'i
- Çinko: Günlük ihtiyacın %2-4'ü
Önemli Notlar:
- Kepek ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissini artırır.
- Düşük glisemik indeksi nedeniyle kan şekerini daha yavaş yükseltir, bu da diyabet hastaları için uygun olabilir.
- Besin değerleri markalara göre farklılık gösterebileceğinden, satın aldığınız ürünün etiketini kontrol etmeniz önerilir.
- Diyetinize kepek ekmeği eklemeden önce, özellikle lif alımınızı kademeli olarak artırmak sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Bu bilgiler genel bir rehber niteliğindedir ve kişisel beslenme ihtiyaçlarınız için bir diyetisyene danışmanız önerilir. | 
