Kurutulmuş cennet hurması besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kurutulmuş cennet hurması, besleyici özellikleri ve tatlı aroması ile bilinen bir meyvedir. Bu meyve, özellikle Ortadoğu ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olarak tüketilmektedir. Cennet hurması, taze haliyle de besleyici bir meyve olmasına rağmen, kurutulmuş formu ile daha yoğun bir tat ve besin değeri sunmaktadır. Bu makalede, kurutulmuş cennet hurmasının besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri incelenecektir.

Kurutulmuş cennet hurması, çeşitli vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içermektedir. Aşağıda, 100 gram kurutulmuş cennet hurmasının genel besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 248 kcal
• Karbonhidrat: 64.5 g
• Protein: 2.6 g
• Yağ: 0.6 g
• Lif: 7.2 g
• Şeker: 45.5 g
• Sodyum: 2 mg
• Kalsiyum: 60 mg
• Demir: 0.7 mg
• Potasyum: 656 mg

Kurutulmuş cennet hurması, çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Özellikle A, C ve B vitaminleri ile zengin bir kaynaktır. Bu vitaminler vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye, cilt sağlığını korumaya ve enerji metabolizmasını desteklemeye yardımcı olmaktadır.

Kurutulmuş cennet hurmasının sağlık üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır:

• Antioksidan Özellikler: Cennet hurması, yüksek oranda antioksidan içermekte olup, vücudu serbest radikallerin zararlarından korumaya yardımcı olur.
• Sindirim Sistemi Sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.
• Enerji Kaynağı: Yüksek karbonhidrat içeriği, enerji ihtiyacını karşılamada etkili bir kaynak sunar.
• Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını destekler.

Kurutulmuş cennet hurması, atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, çeşitli tariflerde de kullanılabilmektedir. Salatalarda, tatlılarda veya enerji barlarında yer alması, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginleştirici bir unsur olmasını sağlar.

Kurutulmuş cennet hurması, yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet hastaları ve şeker hassasiyeti olan bireyler için dikkatli tüketilmesi gereken bir gıda maddesidir. Ayrıca, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilmektedir.

Kurutulmuş cennet hurması, zengin besin değerleri ve tatlı aroması ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Yüksek lif ve vitamin içeriği, bu meyveyi sağlık açısından faydalı kılmakta, ancak tüketim miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Sağlıklı bir beslenme düzeni içinde yer alması önerilen kurutulmuş cennet hurması, çeşitli tariflerde de kullanılabilir.