Maraş dondurma besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel Maraş dondurmasının besin içeriği, keçi sütü ve salep gibi özel malzemelerle zenginleşen yapısıyla dikkat çeker. Bu özgün tatlı, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de değerli besin öğeleri içeren bir seçenek sunar. Porsiyon kontrolüyle tüketildiğinde, kalsiyum ve protein kaynağı olarak fayda sağlayabilir.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Maraş Dondurması Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Maraş dondurması, geleneksel yöntemlerle keçi sütü, salep (orkide kökü) ve şeker kullanılarak üretilen, kendine özgü elastik yapısı ve yoğun aromasıyla bilinen bir dondurma türüdür. Besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelerin oranlarına ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama 100 gramlık bir porsiyon için besin değerleri şu şekildedir:

Enerji (Kalori): Yaklaşık 200-250 kcal
Karbonhidrat: 25-30 gram (çoğunlukla şekerden kaynaklanır)
Protein: 4-6 gram (keçi sütü sayesinde yüksek kaliteli protein içerir)
Yağ: 8-12 gram (keçi sütü yağı doymuş yağ asitleri açısından zengindir)
Kalsiyum: 150-200 mg (süt içeriği nedeniyle kemik sağlığına katkıda bulunur)
Diğer Mineraller ve Vitaminler: Az miktarda A vitamini, B vitaminleri ve fosfor içerebilir.

Maraş dondurması, salep içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırabilir ve bağışıklık sistemini destekleyebilir. Ancak, yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılması önerilir. Özellikle diyabet veya kalp-damar hastalıkları olan bireylerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekir. Satın alırken doğal malzemelerle üretilmiş, katkı maddesi içermeyen ürünler tercih edilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap