Nohutlu tavuklu bulgur pilavı besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Hem protein hem de kompleks karbonhidratlar açısından zengin olan bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir seçenek sunar. Bu makalede, nohutlu tavuklu bulgur pilavının besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, başlıca üç ana bileşenden oluşur:

• Nohut
• Tavuk
• Bulgur

Her bir bileşenin besin değerleri, yemeğin toplam besin profili üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

Nohut, yüksek protein içeriği ile bilinen bir baklagildir. 100 gram nohut aşağıdaki besin değerlerini içerir:

• Kalori: 164 kcal
• Protein: 8.9 gram
• Karbonhidrat: 27.4 gram
• Yağ: 2.6 gram
• Fiber: 7.6 gram

Nohut, ayrıca demir, fosfor, folat ve B vitaminleri gibi önemli mineraller ve vitaminler açısından zengindir.

Tavuk eti, özellikle göğüs kısmı, düşük yağ içeriği ve yüksek protein oranı ile sağlıklı bir tercih olarak öne çıkar. 100 gram tavuk göğsü aşağıdaki besin değerlerini taşır:

• Kalori: 165 kcal
• Protein: 31 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Yağ: 3.6 gram

Tavuk eti, aynı zamanda B vitaminleri (B6, B12) ve selenyum gibi mineraller açısından da zengindir.

Bulgur, tam tahıl olarak bilinen ve lif açısından zengin bir besindir. 100 gram bulgurda bulunan besin değerleri şunlardır:

• Kalori: 83 kcal
• Protein: 3.1 gram
• Karbonhidrat: 18.6 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Fiber: 4.5 gram

Bulgur, ayrıca demir, magnezyum ve B vitaminleri açısından da önemli bir kaynaktır.

Nohutlu tavuklu bulgur pilavının toplam besin değerleri, kullanılan malzemelerin miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) için aşağıdaki değerler gözlemlenmektedir:

• Kalori: 400-450 kcal
• Protein: 30-35 gram
• Karbonhidrat: 60-70 gram
• Yağ: 5-10 gram
• Fiber: 10-12 gram

Bu değerler, dengeli bir diyetin parçası olarak nohutlu tavuklu bulgur pilavının ne denli faydalı olduğunu göstermektedir.

Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, sağlıklı bir yaşam tarzı için önemli olan pek çok besin öğesini içerir. Ayrıca,

• Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler.
• Protein açısından zengin olması, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
• Karbonhidratlar, enerji kaynağı olarak vücuda fayda sağlar.

Bu nedenle, nohutlu tavuklu bulgur pilavı, sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçası olabilir.

Nohutlu tavuklu bulgur pilavı, zengin besin değerleri ve dengeli kalori miktarı ile besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Özellikle protein, lif ve çeşitli vitaminler ve mineraller açısından zengin olan bu yemek, sağlıklı bir diyet için ideal bir tercih olarak öne çıkmaktadır. Yemek tarifinizde nohutlu tavuklu bulgur pilavına yer vermek, hem lezzet hem de sağlık açısından faydalı bir adım olacaktır.