1 Adet Patatesli Kır Pidesi Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Patatesli kır pidesi, geleneksel Türk mutfağına ait, özellikle kahvaltılarda ve öğle yemeklerinde sıkça tüketilen doyurucu bir hamur işidir. İçeriğinde genellikle patates, soğan, baharatlar ve mayalı hamur bulunur. Ancak besin değerleri ve kalori miktarı, pidenin boyutuna, hamurun kalınlığına, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) için genel değerler aşağıdaki gibidir:
Ortalama Besin Değerleri (1 Adet, Yaklaşık 200-250 gram):
- Kalori: 400-550 kcal
- Karbonhidrat: 60-80 gram
- Protein: 10-15 gram
- Yağ: 12-20 gram
- Lif: 3-6 gram
- Şeker: 2-4 gram
- Sodyum: 400-600 mg
Detaylı Açıklama:
- Kalori: Pidenin enerji değeri, hamurun yağlı olup olmaması ve içindeki patates miktarına bağlıdır. Yağda kızartılmış veya bol yağla pişirilmiş versiyonlar daha yüksek kalori içerebilir.
- Karbonhidrat: Temel enerji kaynağıdır; hamur ve patatesten gelir. Kompleks karbonhidratlar içerir, ancak yüksek glisemik indekse sahip olabilir.
- Protein: Orta düzeyde protein sağlar, genellikle hamurdaki undan ve eklenen diğer malzemelerden kaynaklanır.
- Yağ: İçerdiği yağ miktarı, pişirme sırasında kullanılan yağa bağlıdır. Sağlıklı bir seçenek için az yağlı veya fırında pişirilmiş versiyonlar tercih edilebilir.
- Lif ve Diğer Besinler: Patates ve tam buğday unu kullanılırsa lif oranı artar; ayrıca potasyum, C vitamini gibi mikro besinler içerebilir.
Not: Bu değerler genel tahminlerdir; ev yapımı veya restoranlarda hazırlanan pidelerde farklılık olabilir. Sağlıklı beslenme için porsiyon kontrolü önemlidir, özellikle diyabet veya kalp hastalığı gibi durumlarda dikkatli tüketilmesi önerilir.
|
