1 adet su böreği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Su böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İnce yufkalarla hazırlanan bu nefis hamur işi, genellikle peynir, kıyma veya sebzelerle doldurulur. İçeriğindeki besin değerleri ve kalori miktarı, sağlıklı beslenme açısından önemli bilgiler sunar.

02 Kasım 2024

1 Adet Su Böreği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Su böreği, Türk mutfağının öne çıkan ve özellikle özel günlerde tercih edilen bir hamur işidir. İnce yufkaların, genellikle peynir, kıyma veya patates gibi çeşitli malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanan su böreği, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından dikkat çekmektedir. Bu makalede, 1 adet su böreğinin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Su Böreğinin İçeriği


Su böreği, ana malzemeleri olan un, su, tuz ve yağ ile birlikte içerdiği dolgu malzemeleri sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. Genellikle kullanılan malzemeler arasında:
  • Peynir
  • Kıyma
  • Patates
  • Ispanak
Bu malzemeler, su böreğine hem lezzet hem de besin değerleri açısından katkı sağlamaktadır.

Kalori Miktarı


1 adet su böreği (ortalama 100 gram) yaklaşık olarak 250-300 kalori içermektedir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve su böreğinin büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Örneğin, kıymalı su böreği genellikle daha fazla kalori içerirken, peynirli olanlar daha az kaloriye sahip olabilir.

Besin Değerleri

1 adet (100 gram) su böreğinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Protein: 8-10 gram
  • Yağ: 12-15 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Diyet Lif: 1-2 gram
  • Sodyum: 400-600 mg
Bu değerler, su böreğinin içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha fazla yağ kullanılması veya tuz eklenmesi durumunda kalori ve sodyum miktarı artabilir.

Su Böreğinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Su böreği, dengeli bir beslenme planında yer alabilse de, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimi önerilmez. Özellikle diyet yapan bireylerin, su böreğini porsiyon kontrolü ile tüketmeleri faydalı olabilir. Ayrıca, hamur işlerinin genellikle yüksek glisemik indekse sahip olduğu unutulmamalıdır. Bu durum, kan şekeri seviyelerini hızlı bir şekilde yükseltebilir.

Sonuç

1 adet su böreği, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de besin değerleri açısından zengin bir seçenektir. Ancak, kalori ve yağ içeriği göz önünde bulundurularak, dengeli bir diyetin parçası olarak dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları doğrultusunda, su böreğinin içeriğinde kullanılan malzemelerin çeşitlendirilmesi ve ev yapımı tercih edilmesi, daha sağlıklı bir seçenek sunabilir.

Ekstra Bilgiler

Su böreği, farklı kültürlerde de benzer şekilde hazırlanmakta ve farklı isimlerle anılmaktadır. Türk mutfağının yanı sıra, Balkan mutfağında da önemli bir yere sahiptir. Su böreği yapımında kullanılan yufkaların ince olması, pişirme sırasında özel bir lezzet ve doku kazandırmaktadır. Bu sebeple, su böreği hem görsel hem de tat olarak zengin bir deneyim sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ümit 17 Kasım 2024 Pazar

Su böreği hakkında edindiğim bilgilere göre, içerdiği malzemeler ve besin değerleri oldukça ilgi çekici. 1 adet su böreği ortalama 250-300 kalori içeriyormuş. Kıyma kullanıldığında kalori miktarının artması dikkatimi çekti. Bu durum, özellikle diyet yapanlar için önemli bir ayrıntı değil mi? Ayrıca, su böreğinin yüksek glisemik indekse sahip olması, kan şekeri seviyeleri üzerinde hızlı bir etki yaratabileceğini gösteriyor. Porsiyon kontrolü yapmanın önemini vurgulamak gerek. Ev yapımı su böreği tercih etmek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkı sağlayabilir gibi görünüyor. Bu lezzetli hamur işinin çeşitli kültürlerde de yer alması, onun ne kadar sevildiğinin bir göstergesi. Sizin su böreği ile ilgili deneyimleriniz ve tercih ettiğiniz malzemeler neler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?