1 dilim cezerye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel bir Türk tatlısı olan cezeryenin besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Havuç, ceviz ve hindistan cevizinden yapılan bu tatlı, porsiyon kontrolüyle tüketildiğinde faydalı olabilirken, içeriğindeki şeker miktarı dikkat gerektiriyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Cezerye Nedir?

Cezerye, geleneksel bir Türk tatlısıdır. Temel malzemesi havuç olup, genellikle ceviz, hindistan cevizi ve şeker (veya pekmez) ile tatlandırılır. Yapımında bazen portakal suyu veya rendesi de kullanılabilir. Genellikle küp şeklinde kesilip hindistan cevizine bulanarak servis edilir.

1 Dilim Cezeryenin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Bir dilim cezeryenin (yaklaşık 30-40 gram) besin değerleri, kullanılan malzemelere ve tarife bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama değerler şu şekildedir:

Kalori: 100 - 150 kcal
Karbonhidrat: 15 - 25 gram
Şeker: 10 - 20 gram
Yağ: 3 - 6 gram
Protein: 1 - 2 gram
Lif: 1 - 2 gram

Besin Değerlerini Etkileyen Faktörler

Cezeryenin besin değerleri, aşağıdaki faktörlere bağlı olarak farklılık gösterebilir:

Şeker veya pekmez miktarı: Pekmez kullanımı şekere göre daha fazla mineral içerir, ancak kalori benzerdir.
Hindistan cevizi ve ceviz miktarı: Bu malzemeler yağ içeriğini artırır.
Porsiyon büyüklüğü: Dilim boyutu değiştikçe kalori ve besin değerleri de değişir.
Ev yapımı veya hazır olması: Hazır cezeryelerde koruyucu maddeler veya ek şeker bulunabilir.

Sağlık Açısından Değerlendirme

Cezerye, havuç sayesinde A vitamini ve lif içerir, ancak şeker oranı yüksek olduğu için dikkatli tüketilmelidir. Özellikle diyabet hastaları veya kilo kontrolü yapan bireyler için porsiyon kontrolü önemlidir. Ev yapımı cezeryelerde şeker yerine pekmez kullanmak besin değerini olumlu yönde etkileyebilir.

Özet

Bir dilim cezerye ortalama 100-150 kalori içerir ve karbonhidrat ağırlıklı bir besindir. Besin değerleri tarife göre değişebileceğinden, özellikle özel bir diyet uyguluyorsanız, tükettiğiniz cezeryenin içeriğini kontrol etmeniz faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap