1 Kepçe Yoğurt Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Yoğurdun besin değerleri ve kalori miktarı, yoğurdun yağ oranına (tam yağlı, yarım yağlı, light) ve kepçenin büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genellikle 1 kepçe yoğurt yaklaşık 200 gram olarak kabul edilir. İşte farklı yoğurt türleri için ortalama besin değerleri:
1. Tam Yağlı Yoğurt (200 gram):
- Kalori: Yaklaşık 120-140 kcal
- Protein: 8-10 gram
- Karbonhidrat: 8-10 gram
- Yağ: 6-8 gram
- Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %25-30'u (yaklaşık 250-300 mg)
- B12 Vitamini: Günlük ihtiyacın %20-25'i
- Fosfor, potasyum ve diğer B vitaminleri de içerir.
2. Yarım Yağlı Yoğurt (200 gram):
- Kalori: Yaklaşık 90-110 kcal
- Protein: 8-10 gram
- Karbonhidrat: 8-10 gram
- Yağ: 3-4 gram
- Kalsiyum ve diğer besin değerleri tam yağlı yoğurta benzerdir.
3. Light (Az Yağlı) Yoğurt (200 gram):
- Kalori: Yaklaşık 70-90 kcal
- Protein: 8-10 gram
- Karbonhidrat: 8-10 gram (bazı markalarda şeker eklenebilir, bu nedenle etiketi kontrol etmek önemlidir)
- Yağ: 1-2 gram
- Kalsiyum ve diğer mineraller korunur, ancak yağda çözünen vitaminler (A, D, E, K) daha düşük olabilir.
Yoğurdun Sağlığa Faydaları:
- Bağırsak sağlığını destekleyen probiyotikler içerir.
- Kemik ve diş sağlığı için önemli olan kalsiyum açısından zengindir.
- Protein içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve kas gelişimine yardımcı olur.
- Sindirimi kolaylaştırır ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Önemli Notlar:
- Bu değerler ortalama olup, markalara ve yoğurdun hazırlanış şekline göre değişebilir. Kesin bilgi için ürün etiketini okumanız önerilir.
- Şeker eklenmiş aromalı yoğurtlar daha yüksek kalori ve karbonhidrat içerebilir.
- Diyet yapıyorsanız, light veya yarım yağlı yoğurtları tercih edebilirsiniz.
|
