1 Porsiyon Tavuk Dönerin Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Tavuk dönerin besin değerleri ve kalori miktarı, porsiyon büyüklüğüne, pişirme yöntemine, eklenen soslara ve yanında tüketilen ürünlere (ekmek, pilav, ayran vb.) göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, sadece tavuk etinden oluşan ortalama 150-200 gramlık bir porsiyon için aşağıdaki değerler geçerlidir:
Kalori ve Makro Besin Değerleri (Yaklaşık 180 gram için):
- Kalori: 250-350 kcal
- Protein: 30-40 gram
- Yağ: 10-20 gram (pişirme yöntemi ve deri kullanımına bağlı olarak değişir)
- Karbonhidrat: 0-2 gram (sadece et kısmı için)
Vitamin ve Mineral İçeriği:
- B3 Vitamini (Niasin): Enerji metabolizması için önemli.
- B6 Vitamini: Sinir sistemi ve bağışıklık fonksiyonlarını destekler.
- Fosfor: Kemik ve diş sağlığına katkıda bulunur.
- Selenyum: Antioksidan özellikleri vardır.
- Çinko: Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Notlar ve Değişkenler:
- Döner yağlı etten yapılırsa veya kızartma yöntemi kullanılırsa kalori ve yağ oranı artabilir.
- Yanında lavaş ekmeği, pilav, patates kızartması veya soslar (mayonez, ketçap vb.) eklenirse toplam kalori 500-800 kcal'ye kadar çıkabilir.
- Sağlıklı bir seçenek için ızgara tavuk döner, bol yeşillik ve ayran ile tüketilmesi önerilir.
Bu değerler genel ortalamalardır; kesin bilgi için ürün ambalajındaki besin değerleri tablosuna bakmanız veya diyetisyeninize danışmanız önerilir.
|
