1 tam ceviz besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ceviz, besin değeri yüksek bir kuruyemiştir ve sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Bu makalede, 1 tam cevizin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Ceviz, zengin bir besin profiline sahip olup, birçok önemli vitamin ve mineral içermektedir. Aşağıda 1 tam ceviz (yaklaşık 30 gram) için ortalama besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 196 kcal
• Protein: 4.3 gram
• Yağ: 19.5 gram
• Doymuş Yağ: 1.5 gram
• Karbonhidrat: 3.9 gram
• Fiber: 1.9 gram
• Şeker: 0.7 gram
• Sodyum: 1 mg
• Potasyum: 125 mg

Ceviz, yalnızca besin değeri ile değil, aynı zamanda birçok sağlık faydası ile de bilinir. İşte cevizin sağlığa olan bazı katkıları:

• Kalp Sağlığı: Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Beyin Fonksiyonları: Ceviz, beyin sağlığı için faydalı olan antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri içerir.
• İltihap Önleyici Özellikler: Ceviz, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek polifenoller içerir.
• Kan Şekerini Düzenleme: Ceviz, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilecek lif ve sağlıklı yağlar içerir.

Ceviz, sağlıklı bir atıştırmalık olarak günde birkaç tane tüketilebilir. Ancak, aşırı tüketim kalori alımını artırabilir. İşte ceviz tüketimi ile ilgili bazı öneriler:

• Günde 2-3 adet tam ceviz, sağlıklı bir miktar olarak kabul edilir.
• Cevizi salatalara, yoğurtlara veya smoothie'lere ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
• Ceviz, kavrulmuş ya da tuzlu olmadan tüketilmelidir; bu, sağlıklı yağlarının kaybolmamasını sağlar.

Ceviz, zengin besin değerleri ve sağlığa faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. 1 tam ceviz, önemli miktarda kalori ve besin öğesi içerirken, düzenli tüketimi sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Ancak, kalori alımını dengelemek amacıyla miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Sağlıklı yaşam için ceviz gibi besinleri dengeli bir şekilde diyetinize dahil etmek, genel sağlığınıza katkıda bulunacaktır.